Chaga berezova
Sadržaj
Latinski naziv: Inonotus obliquus Englesko ime: Poboljšati Domena: Eukarota Kraljevstvo: Gljive Odjel: Basidiomicete Klasa: Agarikomice Narudžba: Fotoaparat Obitelj: Lutlovye Rod: I inonotus Jestivost Jestiva gljiva
Opće informacije o gljivicama
Blutum rukavac ili upozorenje o inonotus pripada odjelu Basidiomicete Gljiva. Bezuspješni oblik gljivice naziva se Chaga ili breze gljiva. Budući da je gljiva najčešće udara u brezu, primio je folk naslov "crne breze gljive".
Karakteristike gljiva Chaga Birch
Chaga se pojavljuje kao posljedica infekcije stabla s parazitom gljiva. Njegovi sporovi klijaju kada padne na oštećene dijelove kore drveća. Infekcija je popraćena bijelom kernel trulištem. U početku, svijetlo žute mrlje i trake pojavljuju se u lažnoj jezgri, koja se postupno proširuju i spajaju. Svjetlosna zaštitna zona pojavljuje se oko trulež, crne linije se nalaze unutra, a rubovizirane smeđe prskanje vidljivi su na sloju.
Voće tijelo gljivice pojavljuje se nakon 3-4 godine nakon infekcije u obliku odljeva pogrešnog oblika, nakon 20-30 godina u promjeru 40 cm, a debljina je 10-15 cm. Oblik rasta ovisi o prirodi oštećenja. Površina crne boje prekrivena pukotinama. Unutar odljeva je obojen u tamno smeđom, bliže drva u crveno-smeđe, prožeto je bijelim prugama. Rast gljive dovodi do smrti stabla vlasnika.
Kada stablo umre, sporing voćno tijelo gljive se razvija oko odljeva, koji se sastoji od izraslika ispaše. Razbijaju koru stabla.
Gdje chaga breza raste
Chaga raste u brezama Rusije, na istoku Europe, u Koreji, u SAD-u. Raspon je usko povezan s područjem diže breze. Ponekad gljiva upečat će takve vrste stabala kao joha, Rowan, Bukva, Elm, Clane.
Kada se pojavi breza Chaga
Kao ljekovito rastuće sirovo voće i sporing tijela Berezove Chaga prikupljaju se tijekom cijele godine, ali većina aktivno kasno jesen, zimi ili rano proljeće, kada nema lišća i gljivica na drveću lakše primijetiti.
Chagu se rukuje sjekirom u blizini debla stabla, čistimo labavu boju, koja nije prikladna za uporabu, uklonite ostatke kore i drva i napravite gljive na kriškama. Chagu se suši u zraku ili na temperaturi koja nije viša od 60 ° C u sušilima. Sušena gljiva je pohranjena u staklu, čvrsto zatvorene posude, u plavom mjestu za do 2 godine.
Jestivost Chaga Berezova
Chaga Birch nije jestiva gljiva, ali se koristi u medicini. Budući da je antimikrobna, spazmolitički i diuretski učinak, normalizira crijevnu mikrofloru, ubrzava iscjeljivanje 12. ružinog drveta i želuca, normalizira rad srčanog i dišnog sustava Sustav povećava imunitet, ubrzava metabolizam, ima antitumor, anestetički i protuupalni učinak, smanjuje razinu šećera u krvi.
Chaga se koristi za gastritis, za liječenje kožnih bolesti, bubrega i jetre, gušterače i žučnog mjehura. Fondovi u odnosu na Chaga također se koriste u prehladu, bronhitis, tuberkulozu. Dekoracije i infuzije poznate su kao laksativna, hemostatna i vreća za spavanje. U profilaktičkoj svrsi Chaga uzeta u obliku čaja.
Čaj s brezom Chage:
Sušena sjeckana gljiva izlila je kipuću vodu (1: 5) i inzistira u termosima. Uzmi infuziju na pola stakla pola sata prije obroka.
Vrste Berezove Chaga
Povezane vrste breze Chaga su zrake i četveroslijed.
Rutovik Radiant ili inonotus radijast (Xanthopória radiáta)
Voće tijelo je godišnje, izgleda kao sjedenje, široko pogođen bočni šešir, ako postoji nekoliko njih, onda oni čine neku vrstu "pločica". Duljina šešira oko 5 cm, širine 6-8 cm, debljine 5-20 mm. Šeširi su spljošteni, rub je oštro, u mladim gljivama, površina je baršunast, od žute do crveno-smeđe, kasnije postaje gola, sjajna, zahrđala ili tamno smeđa, naborana. Sjajna, vlaknasta, svijetlo smeđa ili crveno-smeđa.
Gljiva udara u drvo listopadne drveće, raste uglavnom na Olkhi, na brezu rijetko. Pojavljuje se u umjerenoj zoni sjeverne hemisfere, u himalajima.
Bristinistička čekinja (Inonotus Hispidus)
Tijelo voća je godišnje, šešir, sjedeći, jedan ili 2-3 kapica formiranje "pločica", rasprostranjena na podlogu. Veličine šešira čine 10 × 16 × 8 cm. Površina mladih gljiva je obojen u crveno-narančastoj boji, kasnije crveno-smeđe ili blacknaya, baršunastu vlagu. Pulpa smeđe boje, svjetla na rubu i površinu poklopca, radijalno vlaknasto.
Gljiva se distribuira u umjerenoj zoni sjeverne hemisfere, raste na širenjem stabala, hrastova, pepela i stabala jabuka, manje često se susreće na jelu, penis, Konstskom kestenu, joha, breza, gloga, bukve, orašastih, svilenkasta, kruška, svilenka , topolat, šljiva.
Otrovne i nejestive vrste breze chaga
Za Berezova Chaga nisu opisane otrovne slične vrste.
Uzgoj breze Chaga kod kuće
U svrhu uzgoja Chaga bira staru brezu. Na njihovoj korteksu na nadmorskoj visini od 1-1,5 m od tla čine horizontalne urede s dubinom od 10-15 cm sa sjekirom, slojem kore u isto vrijeme oni podižu s vrha do dna, golo drvo. Urezi se izrađuju u dva ili tri reda. Udaljenost između vertikalnih redova je 50-60 cm. U poljima rezova, drvo je dobro hidratizirano i uvedeno u njima u miceliju ili komadiće zrelog voćnog tijela gljive, ili suspenzije spora ili labav unutarnji rast. Zatim, bintsi su vezani uz zavoje, a mjesta sisanja su izlivena s voskom ili parafinom, tako da konkurentna parazitska mikroflora ulazi unutra. Izraz breze Chagi pojavljuje se nakon 3-4 godine.
Kalorie Chaga Berezova
Kalorij 100 g Berezova Chaga je 20 kcal. Od njih:
• Vjeverice: ...................2.1 g
• masti: ...................0,8 g
• Ugljikohidrati: ............... 1,2 g
Zanimljive činjenice o gljivama
• Na temelju CHAGA proizvodi lijek befungin, koji se koristi za liječenje kroničnog gastritisa i čireva, u liječenju pacijenata s rakom.
