Maysky calotsibe

Opće informacije o gljivicama

Ime roda "kalože" preveden je iz antičkog grčkog kao "prekrasna glava"). Ova vrsta gljivica pripada obitelji Lyophyllacee i uključuje 13 vrsta, od kojih je najpoznatija i najčešća gljiva kalotiba, također poznata kao gljiva i georgievska gljiva. Ponekad mayan također može nazvati "rogue" za vanjsku sličnost s ovim rodom.

Karakteristike gljiva Calotsiba može

Šešir

4-6 cm promjera kalocibejskog šešira, ravnog konverlanta, oblika hrobije, kao što su odrasli gljiva postaje polu-svećenik, struktura poput vlakana, hattop u mladoj kremi od gljiva, postupno postaje bijela. Stare gljive ponekad šešir postaje oker.

Meso

Bijelo meso, gusta, gusta struktura, okus i miris.

Noga

Noga u kankuiberiju cilindričnog oblika svibnja, knjiga je sužena ili širi, duljine 4-9 cm, u debljini od 1,5-3,5 cm. Boja kože bjelkastim, sa svijetloj žutom nijansom, u podnožju noga je skrivena ili hrđa.

Gdje mayan nadstrešnica

Mayan Calozebe raste u europskom dijelu Rusije na šumskim gladoloma i rubovima, u livadama i pašnjacima, kao iu parkovima, trgovima, vrtovima. Gljiva raste karakteristične krugove ili redove, stvarajući osebujne "staze" u travi.

Kada se pojavi Mayan Caloze

Voće iz Majsky kalože počinje u sredini ili u drugoj polovici svibnja. Vrh rasta pada sredinom lipnja, a sezona se nastavlja do kraja lipnja - početkom srpnja. U velikom broju Kalocije, Mayan se pojavljuje nakon jakih kiša.

Jestivost Caloze Mariusa

Mayan Calozebe je jestiva gljiva, čiji je jedini nedostatak karakterističan za moment.

Sklopljena se gljiva rotira, ispere i kuha (pomaže u smanjenju intenziteta mirisa brašna), a zatim dodan u prvu i drugu jela, juhe i gulaš, napravite odabir i marinade na njemu.

Vrste gljiva Calothib svibanj

Calozebe Mayan je jedini predstavnik svoje vrste, da ga zbuni s ljanovom Sadovaya.

Entoloma claypeatum

Entoloma vrt šešir doseže promjeru 7-10 cm. Njezin oblik njezine mlade gljive zvono-konične ili konveksne, postupno postaje neujednačeno ispružen i ispupčen, konkavni, s tuberkulozom. Površina šešira je glatka, nakon što kiša postane ljepila, tamna, u suhom vremenu to je svilenkasto vlaknasto i svjetlo. Rub valovitih šešira. Boja promjenjiva, od bijelo-sive, bež i sivo-smeđe do sivo-smeđe boje. Karakteristična karakteristična značajka gljiva je ružičasta ploča boja. Noga cilindričnog oblika, često zakrivljena, 10-12 cm u visini, 1-4 cm u promjeru. Po strukturi, noga je slomljena, uzdužno ugušena, čvrsta, stara gljiva ima šuplje, upleteno, krzno. Boja noge bjelkaste, ružičaste ili sivkaste. Zgusnutog osnovnog svjetla. Nema prstena na nozi gljiva. Meso je gusta, mekana, vlaknasta, bijela ili smeđkasta boja, okus i miris blagi, ali slabi, za razliku od mayan kalože. Spore roza.

Vrt Entoloma je uvjetna jestiva gljiva. Pijana je 20 minuta, nakon čega koriste za pripremu vruće, soljenosti ili mariniranja.

Otrovne i nejestive vrste gljive gljiva mogu

Calotsiebe Mayski izlazna podsjeća na bijeli red koji razlikuje neugodan miris ove gljive.

Bijeli red (album triholoma)

Nejedna gljiva.

Promjer kape za gljive je 6-10 cm. Boja šeširi sivkasto bijelo, to je suho i dosadno. Stare gljive šešir u središtu žućkasto-smeđih, sa skrivenim mrljama. Oblik šešira u mladim gljivama konveksno, rub omotan, s vremenom postaje ispružen. Noga je gusta, boja se podudara s šeširom, stara gljiva ima žućkasto-smeđe u bazi. Duljine noge 5-10 cm. Na dno, širi se. Tijelo je gusto, mesnato, bijelo. Na ružičastu doručak. Mlade gljive, ona je bez mirisa, a neugodan miris se postupno manifestira, malo sličan rotkvicu. Okus kaustičan, spaljivanje.

Uzgoj bijelog rog u skupinama, u debelim šumama, parkovima i šumarcima.

Osim toga, mladi voćni tijela mogu biti zbunjeni s jakim otrovnim gljivama s patouillardii vlakno (Inccbe Patouillardii). Mlade gljive ove vrste također su obojene u bjelkastiju boju, ali pocrveniju na rez, a zrele gljive imaju vlaknasti šešir, crvenkasto-smeđe i smeđe ploče.

Patouillardii Patouillard (inocybe Patouillardii)

Opasna otrovna gljiva.

Šešir u mladih gljiva bijele boje, postupno postaje svjetlo skriven ili crvenkasti, u zrelim gljivama ona svilenkasta vlaknasta i crveno-smeđa boja. Oblik konic-zvonik, kao agregiran je u skladu, u centru postoji tuberkul, rub se podiže, površina pukotina. Promjera topline 2,5-9 cm. Noga je cilindrična, baza je zagubljena, krutina, u visini od 3-12 cm, u debljini od 0,8-2 cm, bijela u mladoj gljive, kasnije prekrivena crvenim mrljama ili postaje crvena, uzdužno vlaknasto. Bijelo meso, rumenilo na rez, okus se ne izražava, voćna aroma.

Graber raste jedan po jedan, od kraja svibnja do početka listopada u listopadnim šumama i parkovima, često pod otkucajima.

Uzgoj mayan kalože kod kuće

Majov catotibe kod kuće je jednostavno. Miceliumi ovih gljiva nalaze se u posebnim vrećicama ili kutijama i imaju ih na tamnom mjestu. Temperatura za razvoj i rast gljiva je 15-20 ° C. Nakon 2 ili 3 tjedna gljiva potpuno ispunjava vrećice. I oko 25 dana pojavljuje se prva žetva. Prvi usjevi gljivica izgledaju tonovo, a zatim gljive počinju kontinuirano. Nakon 3-4 mjeseca, rast Mayskog Calocybean prestaje, a podloga se koristi na mjestu kao gnojivo.

Kalorijska gljiva Calotsiba može

U 100 g svježe gljive, glavni kalotib sadrži 19 kcal, od kojih:

• Proteini .................. 1.7 g;
• Ugljikohidrati ............jedan.5 g;
• Masti .................. 0.7 g;
• Vlakna hrane ... 2.9 g;
• Voda………………..90 g;
• Pepeo………………..2.7 g.

Zanimljive činjenice o gljivama

• Mayan Calozebe - ukusna jestiva gljiva. Ovo je jedina gljiva, koja, osim tartufa i Smorchkov, prikupljaju Britance (nazivaju ga "Georgiev gljiva"). U Italiji se ova vrsta naziva "marš", kao u ovoj regiji počinje rasti u prvoj polovici ožujka. Rumunjska se bavi industrijskim izvozom svibnih gljivica zapadnoj Europi.
• Diklormetanski ekstrakt iz maisk Calocybean pokazuje baktericidna svojstva (uništava sječenje sijena i crijevni štapić). Također, gljiva sadrži tvari koje mogu suzbiti razvoj štapova tuberkuloze. Na temelju gljivica razvijaju se antitumorski akcijski pripravci.
• Uz redovitu uporabu u hrani, povišena razina šećera u krvi se smanjuje, to jest, gljiva ima antidijabetski učinak.

Video

• Gigraro
• Chanterles
• Masel
• Debela svinjetina
• Podberezovik
• Upropastiti
• Mokrruhi
• Vyeshenka
• Poljska gljiva
• Masni
• Groove
• Dubik
• Kesten gljiva
• Spasss curchay
• Albatrelus ovecy
• Ryzhiki
• Pljuska
• Modrica
• Pećnica
• Pornografija
• Borovik