Vušenki

Vyeshenka (čudne) su gljive koje pripadaju odjelu Basidiomicota, klasu agarikomicete, redoslijed poljoprivrednih, obitelji Vyhenkiy ili Pleuronic, Obitelj Vyeshenka (lat. Pleurotus). Ove gljive rastu in vivo ili odrasle umjetno.

Stanovnici zemalja engleskog govornog područja nazivaju selo gljive kamenice (ostriga gljiva), kao što podsjeća na otvorenu kamenicu, a japanci su je poznavali kao ravnu gljivu. Rusko ime "Vyeshenka", očito, nastala zbog posebnosti uzgoja ovih gljiva, koji pokrivaju debla drveća, kao da su suspendirani u zraku.

Vyeshenka (gljive) - opis, karakteristike, fotografija

Vyeshnka pripada gljive koje se voćno tijelo sastoji od Šeširi, glatko prolazi u nogu. Ručna krutina, lagano stanjivanje do rubova. Njegov oblik okrugli ili ovalno izdužen, nalik na ljusku. Promjer šešira kreće se od 5 do 17 cm, iako se gljive nailaze, koje veličine kape dosežu 30 cm. Mlade valute imaju glatku sjajnu površinu šešira malo konveksne, s malo okrenute u rubovima. Međutim, kako se slažu, oni se odvijaju, a sama šešir je kompaktan.

Ovisno o pripadnosti u obliku, Boja Vene mogu biti bjelkasti, sivi, smeđkasti, limun žuta, smeđa maslina, ljubičasta i čak siva lila s nijansama ružičaste ili naranče.

Gimentoform S prilično rijetkim i širokim pločama bjelkaste, žute ili sive boje, duboko se spuštaju na nogu. Bijele ploče mlade gljive s dobi siva ili žuta.

Tubularna noga se sužava u bazu, obično se nalazi ekscentrično u odnosu na šešir. Njegove dimenzije maksimiziraju duljinu od 50 mm i 30 mm u debljini.

Vodene noge obojene u bijeloj, žućkastoj ili neznatno sivkastoj.

Voćno tijelo mlade gljive ima elastičnu i sočnu meso, koji kao sugovornici postaju vlaknasti, suhi i teški.

Spore prah roga ima bijelu, kremastu ili ružičastu boju ovisno o vrsti gljive.

Vrste konja, fotografija i naslova

Podjela posjeta vrstama provedena je u skladu s vrstama stabala na kojima su se ove gljive razvile, tako da je klasifikacija prilično uvjetovana. U većini znanstvenih izvora, naznačeno je da danas postoji nekoliko desetaka vrsta ovih gljiva, koje mogu biti i jestivo i nejestivo. Među najpoznatijim vrstama posjeta se dodjeljuju:

Vyeshenka obična (kamenica) (Pleurotus ovreatus)

Jestiva gljiva, koja također ima imena Ostriga ili Halb. Veličina poklopca runa kreće se od 5 do 15 cm, dosežući 25 cm u promjeru u nekim gljivama. Kako se gljiva slaže, blago konveksni, zaobljeni ili ovalni izduženi šešir postaje ravniji, uzimajući u nekim slučajevima oblik lijevka. Boja košnica sela je prilično nestabilna i događa svijetlo sivo, lagano zarušeno ili pepeo s laganom ljubičastom nijansom. Kako se slaže, blijedi i postaje blijedo siva ili blago žućkasta. Šeširi savijeni unutar ruba postupno su ispravljene i postaju valovita ili secirana-noža. Ako obični posjeti rastu u visokim uvjetima vlažnosti, micelijska tikvica može se formirati na glatkoj sjajnoj površini šešira.
Noga običnog bjelkastih, cilindričnih, blago zakrivljenih i sužava se za bazu gljivica, u odnosu na šešir, nalazi se ekscentrično, uzimajući ponekad bočno mjesto. Duljina nogu jedva doseže 5 cm, a promjer varira od 8 mm do 3 cm. Njezina glatka površina u samoj bazi često postaje baršunasta. Lagane garmenofore ploče, smještene vrlo rijetko, lagano trčanje niz nogu. Kako se gljiva slaže, njihova se boja mijenja u prljavu sivu ili žućkastu. Voće tijelo je gusta i elastična, iako s vremenom pulpa postaje teška i prilično vlaknasta. Okus mladih sela je ugodan, s blagim prisustvom anisom ureznim. In vivo, ova vrsta osveta se distribuira u zemljama s umjerenom klimom, gdje raste u listopadnim i mješovitim šumama na pijanom panjevima ili nakupljanju mrtvih i padnih grana. Gljiva je također pronađena na brezi, hrast, aspen, Rowan ili Willows. Najčešće, ove gljive tvore masovne skupine, od kojih se formiraju višeslojne grede - više od trideset voćnih tijela mogu ući u njih. Masovna zbirka vunene kamenice počinje u kolovozu i rujnu i traje do sredine studenog - početkom prosinca. U nekim slučajevima, povoljno vrijeme, prva voćna tijela mogu se pojaviti na kraju svibnja ili početkom lipnja.

Veneraka Rozhibidi (prsata) (Pleurotus rodukopije)

Ovo je jestiva gljiva, nalik na rog obojenog pastira. Hornkov šešir ili lijevak za gljiva, ponekad stječe lingvistički ili oblik lista. Dimenzije flote i glatke šešire u rasponu od promjera od 3 do 12 cm. Mlade gljive njezinih rubova sagnute se, ali kako se slažu da se poravnaju, nagnu i često pucaju. Bojanje Hornkochynie ovisi o uvjetima, mjestima rasta i dobi i varira od lagane pješčane do sive boje. Dosljednost pulpe u šeširu također se mijenja kao sugovornici: s vremenom od guste i elastične, postaje teška, s jasno izraženim vlaknima. Za razliku od drugih vrsta posjeta, prilično zakrivljena noga je dobro razvijena, čija duljina može doseći 8 cm s debljinom od ne više od 2 cm. Ploče od himenofora, obojene u svjetlu, gotovo bijelim tonovima, trče uz njega do samog baze, gdje su isprepletene, što rezultira nekom vrstom uzorka. Do noge noge spaja stranu. Selo raste obilne grupe, uglavnom na panju i ljubiteljima brijesta, iako se u vrlo rijetkim slučajevima nalazi na drvu ostalih tvrdog drva. U području rasta, postoji gotovo sav teritorij Rusije i Sjeverni Kavkaz. Označene populacije roga u Kini, kao i na Japanskom otoku. Razdoblje obilnog plođe počinje u prvom desetljeću svibnja i završava sredinom rujna.

Vyeshnka pokrivena (oyssered oysterred) (Pleurotus kalyratus)

Nejestična gljiva zbog krute gumene flote. Vrste su primile svoje ime zbog filma, koji u mladih gljiva pokriva tanjure himenofore, međutim, kako se slaže, takve vrste prekrivanih pušaka, a ostaci se mogu promatrati uz rub šešira. Mladi posjeti ove vrste šešira podsjeća na veliki bubreg, međutim, kako gljiva raste, pokriva prtljažnik stabla i dobiva oblik otkrivene mamce s konveksnom površinom i odbio rubove. Površina šešira je glatka i blago ljepljiva s vidljivim mokrim prugama, radijalno divergirajućim od cijevi. Voće tijelo je obojeno u sivo-smeđim ili tjelesnim smeđim tonovima, koje u sušnom vremenu stječu sivu čeliku. Kao boju agregata šešira, postaje bijelo ili gotovo bijelo. Noga je praktički odsutna. Himenopore ploče prekrivene žućkasto-krem boje. Bjelkasto tijelo voćnog tijela, koje mirisom nalikuje sirovom krumpiru, ima gustu konzistenciju gume. Prve gljive sela ove vrste, rastući jednice, pojavljuju se krajem travnja u pali ili sušenim kamenicama u mješovitim i listopadne šume Danske, Latvije, Švedske, Irske, Austrije, Njemačke, Švicarske i drugih zemalja srednje i druge zemlje i sjeverna Europa. Razdoblje plodnih krajeva krajem lipnja.

Dubovka vyesheka (suhi, hrast pluurotus) (Pleurotus suhinus)

Odnosi se na jestive gljive. Dimenzije mesnatog polukružnog, eliptičnog ili jezičnog šešira kreću se od 4 do 10 cm. U mladim hrastovim selima, njezina površina, obojana u žućkaste ili krem boje, prekrivene ljuskama, lagano konveksni, ali kao što gljiva groves postaje ravna i čak konkavna. Rubovi kape su valovita, a stare gljive ponekad seciraju s plitkim pukotinama i ostacima prekrivača, branili su himenoformom. Bar. U odnosu na kapu, noga hrastovog vena može se nalaziti u središtu ili zauzeti bočno mjesto. Prilično čestim plačete na guzici trčaju na nozi gotovo prije njegove baze. Njihova se slika mijenja s godinama i varira od bijele do vrhnja ili prljave žute boje. Gusta, malo oštre meso voćnog tijela posjeduje prilično ugodan slatki miris. Oak selo raste u mnogim europskim zemljama s umjerenim klimatskim uvjetima, kao iu Sjevernoj Americi, preferirajući debla u vrstama šik-stabala (hrast, brijest), iako se može spustiti na druge pasmine. Obično raste jedan po jedan, samo povremeno formirajući male klastere. Zbirka hrasta Vese počinje u drugoj polovici srpnja i završava početkom rujna.

Vyeshenka steppe (Pleurotus eryngii), Ona je Erinti, bijela stepska gljiva, kraljevsko selo

Odnosi se na kategoriju vrijednih jestivih gljiva. Okrugli ili ovalni šešir u mladim selima ove vrste je neznatno konveksni, ali kao što su suglasnosti dobiva ravan ili lagano oblik lijevka. Površina šešira je prekrivena malim ljuskama ili vlaknima i obojenim u crveno-smeđe nijanse. Veličine šešira kreću se od 4,5 do 13 cm. Boja kože s vremenom zamijeni smeđe ili blijedo-oker. Visina cilindrične bijele ili smeđe-oker se kreće od 2 do 5 cm, a njegov promjer u zadebljanju u blizini baze može doseći 2,5 cm. U odnosu na šešir, noga stepa se nalazi u centru, rjeđe mala strana. Vrsta ploča himenoform s često smještenim pločama za ružičasto. Tijelo ove vrste leće bijele, ponekad sa svijetlo smeđom ili ružičastom nijansom. Steppe Vyeshenka distribuira se u Njemačkoj, Poljskoj, Češkoj Republici, Slovačkoj, Francuskoj, Španjolskoj, Italiji, Grčkoj, Turskoj, Cipru, Egiptu, Alžiru, Indiji, podnožju Tien Shana i Pamir, kao iu drugim zemljama zapadnog Azija i Srednja Europa. Ove stepske gljive nalaze se iu Rusiji (do Primorsky Krai) u stepama središnje Azije. Važno je napomenuti da se gljive posuda ove vrste oblikuju miješaju s korijenima brojnih krovnih biljaka, a ne koristi se kao supstrat debla mrtvih stabala. Royal Vyeshenka voće samo u proljetnim mjesecima.

Jednostavno pluća (Pleurotus pulmonarius), Ona je Proljeće i proljeće ili Knjigu

To je najčešći jestivi predstavnik u prirodnim uvjetima. Dimenzije zaobljenog, jezičnog ili fan-oblika šešira s elastičnom pulpetom od 4-8 cm, iako individualni slučajevi mogu doseći 15 cm. Njegovi malo prikladni rubovi su odbijeni, a debljina je mnogo manja od središnjeg dijela. Bojanje šešira svjetlosti nositi bijelu ili vrhnje, s godinama dobiva žutu nijansu. Bijela ili sivkasta noga, prekrivena malom bazom pilota, prilično kratka (visoka do 20 mm), iako su postojale plućne kamenice, koje je imala oko 40 mm veličina. Rijetko nalazi se bijele ploče od himenofora teče uz ekscentričnu stočnu nogu gotovo prije njegove baze. Obiluje da bi bio plodan na lažnim truljenje debla od listopadnih stabala, Vyeshenka počinje u svibnju i završava krajem rujna. Proljetne posude se rijetko nalaze, uglavnom čine prilično velike klastere koji su jebeni nogama.

Vyeshenka ružičasta (Pleurotus djamor), ili Viedhenka flamingo

Odnosi se na klasu jestivih gljivica. Slabo kopča šešira mladih sela ove vrste obojene u bogatu ružičastu ili siću. Kako se gljiva slaže, jezični ili zaobljeni šešir dosežu veličinu od 3-5 cm postaje ravan s razrjeđenim i zatvorskim rubovima, a boja je više blijeda s malim žutim mjestima. Pulpa kože svijetlo ružičaste boje, s masnim okusom i originalnom aromom. Bijela ružičasta, kratka, zakrivljena duljina nogu ne više od 2 cm spaja s bočnim poklopcem. Crvenkaste-ružičaste jarmenoforane ploče koje su niske trčanje na nozi, s vremenom osvijetljenim. U području distribucije ružičaste Vese, Tajlanda, Malezije, Singapura, Vijetnama, Meksika, Brazila, zapadne Indije, Japana, Australije i Novog Zelanda, kao i drugih zemalja suptropskog i tropskog pojasa. Na području Ruske Federacije, Pink Vyeshenka raste u šumama krajnjeg istoka i Primorye.

Lemon Hawk Vesa (Pleurotus citrinopileatus), Ilmak ili Zlatna vyeshenka

Prilično rijetka jestiva gljiva s ugodnim okusom i originalnom aromom. Prosječne veličine šešira kreću se od 3-6 cm, iako neki instanci mogu doseći 10 cm. U mladim konjima, šešir ima oblika štita, koji, jer postupno postaje postupno stječe sofisticirane obrise sa sofisticiranim rubovima nalik širinim oštricama. Njezina bojanje žute limuna s dobi blijedi i postaje bijelo, ponekad potpuno bijelo. U mladim Ilmakov, prilično dugačak noga krem boje, do 6-9 cm. Lemon-Hawp raste na sjevernoameričkom kontinentu iu azijskim zemljama. U Rusiji se Viedhenka nalazi u listopadnim i mješovitim šumama istočnog Sibira, teritorija Dalekog istoka i Primorsky. Raste velike skupine na suhim granama i ostacima tijela. Broj gljiva uključenih u skupinu može doseći osamdesete. Obilno plodonošenje vena traje od početka svibnja do listopada.

Gdje i kako rastu konje?

U prirodnim uvjetima, gljive rastu na organskim ostacima grmlja i listopadnih stabala (panjevi, drveće ili pale debla, zapisivanje otpada). Najčešće kao supstrat može izvesti Aspen drvo, Linden, hrast ili joha. Gljive se mogu vidjeti na topolatu i breza, lovcu ili kestenu, kao i na nekim crnogoričnim stabalima. Gotovo sve vrste tenisica formiraju velike skupine u kojima mogu biti do 30 i više voćnih tijela, a masa takve "zemlje" može doseći 3 kilograma. Na deblama argumenta ima jedan pod drugim ili raste pored bilo kojeg sustava. Postoje i neke vrste koje rastu među korijenima krovnih biljaka.

U području širenja gljiva roda Pleurotus ulazi u Sjevernu Ameriku, Njemačku, Portugal, Dansku, Slovačku, Francusku, Poljsku, kao i druge europske zemlje, zemlje Sjeverske afričke (Sudan i Egipta) Azijske zemlje (Pakistan, Indija, Malezija) i Australija.

U Rusiji, Viedhenka raste u cijelom, od granica s Bjelorusijom, završava s istočnim Sibirom i Primorsky KRA.

Na kojoj temperaturi rastemo?

Umjetno kultivirane vrste posuda (sojevi) podijeljeni su u vrijeme sazrijevanja voćnih tijela.

Dakle, na primjer, zimski brkovi izvedeni su iz vrsta otpornih na mraz sposobne za dovođenje plodova na temperaturi zraka od 4 ° C do 15 ° C. Šeširi gljivica ovog tipa mogu biti obojani u sive, plave ili tamno smeđe boje.
Na Floridi su preuzeli sojevi ljetnog naselja na području Rusije. Plodonošenje ove skupine konja javlja se na temperaturi od 15 ° C do 25 ° C. Na višoj temperaturi zraka, rast voća neko vrijeme je prekinut i nastavljen sa smanjenjem. Ljeto Vyeshnka ima vrlo nježno i krhko voće tijelo.
Godišnja sojevi gljiva su dobiveni iz plućnog prsluka (Pleurotus plućni plinovi). Oni su sposobni za voće u temperaturnom rasponu od 6 ° C do 28 ° C. Bojanje šeširi u cijenama vene varira u širokom rasponu sivih i mogu biti i lagani i tamni ton.

Oyshemks - korist i šteta

Korisne značajke

Zbog činjenice da se većina sela koja ulazi danas podignu na ekološki prihvatljivu podlogu biljnog podrijetla, njihova voćna tijela ne akumuliraju teške metale i otrovne tvari. Osim toga, mnogi gurmani prepoznaju da su osobine okusa gljiva pomalo nadmašili šampignons, a kada se podsjećaju vješti pripravci na okus. Bijele gljive.

Posjete u hrani moguće je samo nakon toplinske obrade. Gljive se koriste za prženje i gašenje, umaci za kuhanje i juhe, krastavce i marine. Osim toga, treba pamtiti da se te gljive, meso ptica i životinja mogu dodavati jedni druge, ali s ribom nisu jako dobro u kombinaciji.

U pulpi življenja postoji potpuni skup korisnih tvari koje su potrebne za normalan život ljudskog tijela:

Vitamini: B, C, E, D2 i PP,
Minerali: željezo, kalcij, kalij, jod,
Aminokiseline: leucin, treonin, fenilalanin, valin.

Masti sadržane u tijelu gljive u malim količinama pripadaju skupini polinezasićenih masnih kiselina, što značajno smanjuje razinu sadržaja krvi u kolesterolu.

Ugljikohidrati koji su dio plućne pulpe, gotovo 20% sastoje se od saharoze, fruktoze i glukoze, koja se lako apsorbira organizam i ne dovode do depozicije masti. Ljetni polisaharidi su snažan imunomodulatorni alat s antitumorskim učinkom.

Ekstrakti alkohola i ekstrakti od pulpe ovih gljiva omogućuju učinkovitu prevenciju:

tromboflebitis,
hipertenzivna bolest,
Ateroskleroza,
Pretilost.

Osim toga, poremećene gljive mogu ukloniti različite toksine i radioaktivne izotope iz tijela. Zbog niskih kalorija, prisutnost velikog broja prehrambenih vlakana i vlakana, gljive se aktivno koriste u prehrambenoj prehrani.

Štete i kontraindikacije

Treba pamtiti da postoji posebna tvar u tijelu, chitin, koji ljudsko tijelo praktično ne apsorbira. Uništiti strukturu ove tvari, meso gljive je fino izrezano i izložen toplinskoj obradi.

Nažalost, nemoguće je u potpunosti riješiti chitin, tako da liječnici ne preporučuju davanje djece koja su prošla petogodišnjaka.
Tinejdžeri gljive treba jesti s velikim oprezom iu malim količinama.
Iste preporuke mogu se pripisati ljudima starosti, kao i za one koji imaju problema s gastrointestinalnom traktom, jetrom, s gušteračem ili bubrezima.
Uz sve pozitivne karakteristike ovih gljiva tijekom prikupljanja i kuhanja, mora se skrbiti, osobito alergični: sporovi koji ulaze u ljudsko tijelo kada inhalacija može uzrokovati alergijsku reakciju.
Da bi se ostrine koristile, trebaju se uzeti u hrani ne više od 2 puta tjedno.

Uzgoj konja kod kuće i ne samo

Vyeshenka gljive su vrlo lako uzgajati ne samo u industrijskoj ljestvici, već i kod kuće, dok prikupljaju visoke prinose. Ako ispravno slijedite preporuke i tehnologiju uzgoja, možete dobiti oko 3 kg gljiva ostriga micelija s 1 kg gljiva micelija. Upotreba lignina i celuloze iz supstrata, mogu se umnožavati na bilo kojoj osnovi, koja uključuje različite biljne ostatke.

Gljive su razvile 2 načina za uzgajaju ove gljive:

Intenzivan (kultiviranje u umjetnim uvjetima),
opsežan (kultiviranje u prirodnom okruženju).

Kako pohraniti micelij ići?

Na temperaturama od -2 do 0 stupnjeva - 30 dana
Na temperaturama od 0 do +2 stupnjeva - 14 dana
Na temperaturama od +15 do +18 stupnjeva - 3 dana
Na temperaturama od +20 do +24 stupnjeva - 1 dan

Intenzivna metoda rasta konja na vrećice

Pozitivne strane

Postoji veliki izbor sirovina, koji se koristi kao supstrat za rastuće posjete. To su otpadna poljoprivreda: slamka žitarica, ljuska suncokreta (luzga), kukuruznih stabljika i crijeva, trska, piljevina od tvrdog drveća itd.;
Stopa komposta je prilično visoka;
Gljive su otpornije na bolesti;
mogućnost dobivanja žetve u bilo koje doba godine;
Ispušni supstrat može se koristiti na zemljišnjoj zemljištu kao organsko gnojivo ili dodati u perad i životinje.

Negativne strane

Za intenzivnu kultivaciju, potrebni su kapitalna ulaganja i prostori, u kojima je posebna mikroklima podržana za slijetanje i uzgoj fungnyja.

Rastuća soba

Možete uzgajati ostrike na intenzivan način u svim nestambenim prostorijama, u podrumu kuće, na glaziranom balkonu ili loggiji. Da biste dobili pozitivan rezultat, morate postići sljedeće uvjete: tako da se gljivična infekcija ne dogodi, soba u kojoj su zasađene misale, a soba u kojoj rastu gljive, trebaju biti odvojene. Svi rade s micelijem koji će potrošiti samo u rukavicama.

Tehnologija rasta za događaje

Prva faza je priprema temelja na kojoj će gljiva rasti. Da biste to učinili, potrebno je uzeti 25L (ili 2,5 kante) čiste, svježe podloge koje ne sadrži nikakve vanjske nečistoće. Gljive plovila vole vlagu, tako da je supstrat hidratiziran. Da biste to učinili, može se liječiti toplom vodom ili hidrotermijom. Ova metoda se često koristi za rast kod kuće. Sirovine se stavljaju u spremnik (posuda, spremnik) i izliveni s vodom, koja mora potpuno pokriti materijal. Prokuhaju traje ne više od 1,5 sati. Sirovine se mogu odmah obloženi plastičnim vrećicama (vrećice), nakon što su prethodno učinili male rupe za cirkulaciju slobodne vode u njima. Onda je voda spojena. Glavna supstrata nije kaput tako da kalup i trulež. Uz prekomjernu vlagu, materijal se nalazi neko vrijeme pod pozlatom, tako da je voda. Vlažnost podloge ne smije prelaziti 30%. Supstrat se mora ohladiti na 25 ° C. Onda je zgnječen u male komadiće sposobne zadržati vlagu. Pravilno pripremljeni i navlaženi supstrat treba biti lakši propusni, izvire s ručnim tlakom, voda se ne smije pojaviti. Stavite suhu ili navlaženu osnovu, možete ga ukrasti i na laganoj vatri pola sata.

Često se biodendages često dodaju podlogu, koje dopuštaju brže gljive i povećavaju žetvu za 30%. Aktivator rasta u obliku praha može se dodati u fazi obrade supstrata, tekuće biodes može se dodati u supstrat prije sjetve micelija.

Druga faza uključuje proces inokulacije. Sirovine se stavljaju u prostoriju, koja se pre-dezinficira s 1% otopinom klora. Da ne bi inficirali micelij, u sobi gdje se gljive provode u podlozi, čvrsto zatvorite sva vrata i isključite ventilacijski sustav. Mješavina misala Vyeshenka i baza je čvrsto punjena unaprijed s vrećicama za obradu alkohola ili polietilenskim rukavima, izračunata na 5-15 kg. Možete kupiti polietilenske vrećice od 350x750mm ili 350x800mm za te svrhe. Prema nekim priručnicima, ne morate nositi vrećice s alkoholom. Na dnu takvih blokova, male rupe su probijene kako bi protjecale višak vlage. Na bočnim stranama tih blokova radeći s duljinom od 50 mm i pod kutom od 45 ° da bi se više voćnih tijela.
Treća faza je razdoblje inkubacije, koje traje od 2,5 do 3,5 tjedna. Blokovi s mješavinom su okomito na police ili police tako da neki prostor ostaje između njih (oko 50 mm). Njihove bočne strane slotovima ne smiju dodirivati zidove za slobodnu cirkulaciju zraka. "Gljiva" vrećice treba staviti jedni na druge. Soba u kojoj se ne smije provoditi razdoblje inkubacije konja. To doprinosi visokoj koncentraciji ugljičnog dioksida i povećava vlažnost u prostoriji. Trebalo bi proći konstantnu temperaturu ne veću od 25 ° C, inače će izbojci gljiva biti mnogo manje. Tijekom tog razdoblja, vizuns ne trebaju rasvjetu. No, svaki dan u sobi treba obaviti mokro čišćenje, primjenjujući otopine s sadržajem klora.
Faza plodnog ima nekoliko valova. Prvi traje oko 45 dana. U ovom trenutku, vrećice su uredno prenesene u svijetlu sobu, jer sada trebamo više zraka, svjetla i vlage (oko 85-95%). Da bi se to sačuvalo u takvim granicama, blokovi su prekriveni vlažnom gazom, dok se isušivavaju vlaženje. Nekoliko puta dnevno možete prskati vodu na kape za gljive na vrhu. Boja kape ovisi o njegovoj temperaturi. Najhladnija voda (od 10 ° C), tamnija. Kada zalijevanje vodom s temperaturom od oko 20 ° C, boje kape će biti lakši. Soba u ovoj fazi mora biti dobro prozračena. Prva žetva je najveća - iz jedne vrećice može se dobiti od 3 do 6 kg gljiva. Nakon 14-21 dana nakon toga se dogodi drugo razdoblje plodonosa. Ako vam se brinete za konje, možete pucati prinose šest mjeseci.

Opsežna metoda rasta konja na konoplju

Pozitivne strane

Moguće je koristiti snažno zasjenjena područja poljoprivrednog zemljišta ili vrta;
Sirovine za temelj obično su rezerviranje otpada. Za uzgoj konja možete uzeti piljevinu, koru drva, čipsa, konoplje pa čak i papira;
Nema potrebe promatrati proces u razdoblju inkubacije;
Na jednom mjestu žetva se može ukloniti u roku od 4-7 godina.

Negativne strane

S opsežnom uzgoju usjeva ovisi o doba godine i vremenske popsilice.

Podloge za uzgoj konja

Za uzgoj Vese, ostaci drveća tvrdog drveta dobro su prikladni za opsežnu metodu. Crnogorizonska piljevina ili svjetiljke koriste nepoželjne. Trešnja, jabuka, orah, hrast i ohlkov dom za uzgoj ove gljive smatraju se najboljim materijalom. Možete uzgajati Vesens ne samo na zemljišnjoj zemljištu, već iu podrumu. Na taj način treba biti svježe rez ili ne stariji od jedne godine, bez ikakvih znakova truljenja. Optimalne su gužve visoko od 0,4 do 0,5 m i promjer od 0,2 do 0,4 m.

Mjesto i vrijeme

Najbolje vrijeme za početak kultivacije je proljeće. Mjesto plantaže odabrano je u blizini stabala čija će kruna stvoriti potrebnu zatamnjenje i zaštitu prodiranja sušenja. Ako su novčiće nisu svježe, a već je dovoljno mrštenje, treba ga postaviti nekoliko dana u vodu za namakanje, jer je hidratizirano drvo bolje zametnuti micelij.

Rastuća tehnologija

Vene na konoplju se uzgajaju na tri načina:

Polaganje krhotina u rov

Zemljište prema ovoj metodi na odabranom području, kopa se rov dubine od najviše 150 mm. Na dnu je sloj kuhane pšenice složen, što će doprinijeti brzoj rastu gljive. Odozgo na ovom "hranjivom jastuku" raspršene rukama micelija konja, nakon čega su pripremljeni pripravnici pripremljeni na njemu su vertikalno instalirani, koji se blago nalivaju tlo. Ako je mjesto za plantažu pogrešno odabrano, ili dugo vremena nije bilo kiše, potrebno je povremeno zalijevati "krevete".

Infekcija gljive s reznom konoplje

Ova metoda uzgoja rog podrazumijeva primjenu micelija s slojem debljine oko 20 mm na površini vodoravne kriške. Nekoliko klina zaraženih gljivama smješteno je jedan u drugi i uz pomoć žice vezanu dobivenu strukturu, koja je omotana polietilenskim filmom za klijanje kombija.

infekcija infekcije unutar konoplje

Za ovu metodu na kraju konoplje, rupe su izbušene u kojima se uvodi sadni materijal pomoću lopatice. Nakon čega su zatvoreni čepovima od vlažne piljevine. Svaka kuka s posađenom gljivom prekrivena je polietilenskim paketom, u kojoj su rupe rezane, dopuštajući da zrak slobodno cirkulira unutar osebujne kade.

Bez obzira na način slijetanja, puna kolonizacija drva micelija nastaje nakon 30-40 dana, nakon čega će mjesto donijeti usjev.

Zanimljive činjenice o Vyeshenka

Ishiven - takvo ime imalo je selo u Rusiji u nekadašnjim vremenima. Poznato je o svojim kvalitetama okusa za dugo vremena, ali kultiviranje sela počeo je relativno nedavno raditi relativno. Danas je njihova proizvodnja na drugom mjestu nakon šampinjona.
U velikim količinama, Nijemci su počeli uzgajati gljive u gladnim godinama nakon Drugog svjetskog rata. Gljive iz Francuske pridružile su im se. No, industrijski uzgoj konja u Europi zauzeo je samo 60-ih godina dvadesetog stoljeća. U Mađarskoj u prvoj velikoj proizvodnji, ove gljive počele su rasti na razvijenim tehnologijama u posebnim uvjetima. Postupno je iskustvo Mađara počelo usvajati u Španjolskoj, Italija, kasnije u Americi.
Na Novom Zelandu, zakon zabranjuje rastući i uvoz ostriga. Ovdje se smatra parazitom gljiva, koji može imati štetan učinak na lokalnu floru. Paradoks, ali jela su vrlo popularna u lokalnom kuhanju, čiji je jedan od sastojaka plućna.
Vyeshnka se može nazvati grabežljivim gljivama. Dodjeljuju netotoksin, koji paraliziraju nematode (primarni crvi). Dakle, gljive im dobivaju potreban dušik.
Samo se mlade kamenice koriste u kuhanju. Kako gljive rastu, gubitak okusa i postaju teški, tako da su nepoželjni jesti. U hladnjaku se vipreciju mogu pohraniti najviše 3 dana.
Sporovi s kojima se gljive množe, obično vjetrovi. Bezpriviti vremenske gljive mogu istaknuti vodenu paru. Ona stvara svjetlosne protoke koji zgrabite sićušne sporove i prenose ih na nova mjesta. Prvi put, ovaj fenomen je proučavana na primjeru uvrede običnog.

Podijelite na društvenim mrežama::

Slično