Jesetra

Sturgeon je riba koja pripada klasi ribeAcipenser).

Međunarodno znanstveno ime: Acipenser Linnaeus, 1758.

Jesetra

OSPR - Opis, zgrada, karakteristika, fotografija. Kako izgleda sutra?

Sturgeon je velika riba, duljina tijela velikih vrsta može doseći 6 metara. Maksimalna težina jesetra je 816 kg (točno toliko teži u najvećem svjetskom bijelom pogurnjaku). Međutim, u prosjeku, ribolov riba teži 12-16 kg.

Skeleton sestreona sastoji se od hrskavice tkiva, kralješka je odsutan, a akord se održava tijekom cijelog života riba. Tijelo sutražljivog oblika oblika pojasa, jako je izduženo, bez vagu i prekrivenih s pet redaka posebnih boobs - rombidnih kostiju ljuske. Uz greben prolazi jednu seriju, u prosjeku, koji sadrži od 10 do 19 panela, par bočnih redova sastoji se od 25-56 elemenata, a dva reda koja se nalaze na trbuhu, obično se sastoje od 7-15 štitova (ovisno o vrsti ).

Jesetra

Za svaku vrstu pogurnjaka, pojedinačna količina koštanih kukova je karakteristična. Svaki od tih elemenata ne odrastanje sa susjednim i prekrivenim prstenom u obliku pruge. Također na tijelu nurgeona kaotične, male zvijezde kostiju ploče i tuberkule.

Peraje prsnog koša su vrlo teška, a njegova prednja greda, šminka, osobito debela i usmjerena. Dob jesetra često se određuje poprečnoj gomili prednje grede. Dorzalna peraja sadrži od 27 do 51 zraku i primjetno se pripisuje repu. Zrake ploče dolaze do kraja repa i omotavaju ga s obje strane. Analna peraja može sadržavati od 18 do 33 oštrih zraka. Plivanje mjehurić je dobro razvijen.

Jesetra

Sturgeon glava je mala, štand rastegnut, konus obliku ili oblik lopata, oštri ili malo dosadan. Na kraju se nalaze 4 brkovi, u pravilu, jednostavna, lišena resa (osim za sterody, od kojih su suze rub). Roth setraktira i ima niži raspored, koji je povezan s značajkom hranjenja riba s donjim organizmima. Usne su prilično mesnate, niža usna ribe je prekinuta, zubi nedostaju. Prženje malih zuba odrastaju, ali onda nestaju.

Zhumnyh rupe stolice su iste kao i morski pas, au procesu evolucije pretvorene u sprej. Na njihovoj unutarnjoj površini postoje obični škrge, broj koji varira od 24 do 45 komada.

Jesetra

Sturgeon boja pretežno siva. Leđa mogu biti svijetlo siva, sivkasto-crna ili svijetlo smeđa, lijevana zeleni ili žuta, peraja su obično tamno siva. Riblje smeđe strane, sutrakrug od pogurnjaka bijela, siva s plavom ili sivkastom žutom bojom.

Životni vijek jesetra

Riba OSPR-a je jedan od najmodernijih: u prosjeku, jeseći živi 40-60 godina, dok životni vijek neke ribe može premašiti 100 godina.

Jesetra

Gdje je Sturgeon prebivao?

Sturgeon može biti slatkovod, prolazi i polupropusni.

Pomoć: Prolazak ribe su ribe, koje su dio života u moru i još jedan dio - u rijekama. Tijekom mrijesta migriraju s mora u rijeku ili obrnuto, što se događa manje.

Polupropusna riba je skupina ribe koja živi u obalnim područjima mora (ne idu daleko u more) ili u moru - jezera (Aralsky, Caspian). Tijekom mrijesta migrira u donju rijeku.

Prirodno stanište pogurnjaka prolazi kroz rezervoare sjevernog umjerenog pojasa Europe, sjevernog dijela Azije i Sjeverne Amerike.

Za milijune godina evolucijskog razvoja, sergeon se prilagodio postojanju u uvjetima umjerene klimatske zone, riba savršeno prenosi nisku temperaturu vode i može biti gladan dugo vremena.

Sturgeon je donje ribe koje pluta na dubini od 2 do 100 metara. Prolazni tipovi sergeona žive u obalnim vodama mora i oceana, ali njihovo mrijest javlja se samo u svježe riječnoj vodi, gdje riba ulazi, plutajući protiv struje i odvijaju se impresivne udaljenosti. Na kraju mrijesta, pliće ribe se vraćaju u more. Polupropusni tipovi sergeona žive u slanim obalnim vodama mora i oceana i čine mrijestine migracije u ušću rijeka, ne diže se uzvodno. Većina slatkovodnih tipova sergeona ne podliježe dugotrajnim migracijama i načinu rješavanja života u vodama rijeka i jezera, gdje se hrane i množe.

Jesetra

Ono što je stupnjek pokrenut?

Sturgeon pokreće raznim donjim organizmima i ribom, a sastav prehrane ovisi o dobi riba i određenom useljivom. Dijeta odraslih jezum je 85% sastoji se od bjelančevine hrane, osobito proždrljive ribe postaje ispred mrijesta: oni jedu gotovo sve što mogu naći na dan. To mogu biti razni rakovi, uglavnom amfipodi (dječje lagane boje ili pooplasti) i predstavnici granata odvajanja. U velikom broju, ličinke insekata, komarci i vrtlozi, kao i mekuš, škampi, dagnje, crvi i pijavice. Ako je broj proteinskih hrane ograničen, sudeći jedu alge. Riblje prehrana uključuje pješčanaca, anchovs, haringu, smreku, til, bikove, guste, štuka, kefalne i druge vrste male i srednje veličine ribe. Bilo je slučajeva kada su veliki stanovnici uspješno lovili divlje patke.

Falls of Stockstra se uglavnom napaja zooplankton (Daphnia, Cyccops i Baosmonci), ali mogu jesti vrlo male rakove i crve. Mladi pojedinci jedu ličinke insekte, puževe, male škampe i rakove. U želucima budala često pronalaze mnoge nejestive čestice, vjerojatno sumnjivu iz ili iznudu.

Tijekom reprodukcijskog razdoblja i nakon mrijesta, jesetra gotovo prestaje jesti ili se kreće u biljnu hranu, ali u roku od mjesec dana restauriran je apetit riba, a ponovno idu na tov.

Jesetra

Ulična klasifikacija

Prema bazi podataka Fishbase.ORG Postoji 17 vrsta sutra (podaci iz 10/2016):

  1. Acipenser Baerii - Sibirski pogurnjak;
  2. Acipenser BreviroStum - glupi glupi glupi;
  3. Acipenser Dabryanus - korejska jezgra;
  4. Acipenser Fulvescens - ceremonija Loystoye;
  5. Acipenser Gueldenstaedti - Ruski skrbništvo;
  6. Acipenser Medirostris - zelena jezgra (Pacifik);
  7. Acipenser mikadoi - Sakhalin Ockovt;
  8. Acipenser naccarii - Jadranska jezgra;
  9. Acipenser Nudiventris - trn;
  10. Acipenser oxyrinchus - Amerikanac Atlantski Ostro;
  11. Acipenser Persizer - perzijska jezgra;
  12. Acipenser Ruthenus - Sterling;
  13. Acipenser Schrenckii - amurska ceremonija;
  14. Acipenser sinensis - kineska jezgra;
  15. Acipenser Stellatus - sedam;
  16. Acipenser Sturio - Atlantic skrbništvo;
  17. Acipenser Brotontanus - bijeli ostel.

Fosilni tipovi sergeona:

  1. Acipenser Albertensis † - Campane Tier od gornje krede - rano paleocen 83.5-61,7 milijuna. prije nekoliko godina
  2. Acipenser eruciferus † - Campansky - Maastricht tiers gornje krede 83,5-65,5 milijuna. prije nekoliko godina
  3. Acipenser melassius
  4. Acipenser ornatus
  5. Acipenser toliapicus † - lutethesky yar eocenta 48,6-40,4 milijuna. prije mnogo godina, Europa i sjeverna Azija
  6. Acipenser tuberculosus

Vrste jesetra, fotografija i imena

Rod sergeona uključuje 17 vrsta riba, od kojih je većina navedena u crvenoj knjizi s dodijeljenim statusom na rubu izumiranja. Ispod je opis nekih vrsta.

  • Sibirski pogurnjak ( Acipenser Baerii)

Velika riba do 2 metra dugo. Teži nuržnu na 210 kg. Unutar stajališta se razlikuju 2 sorte: teške i glupe (obične) pojedinci. Ukupna populacija Sibirskih sergeona podijeljena je na slatkovodni i polupropusni oblik, koji nastanjuju sibirski rijeke iz OB do Kolime, a također žive u jezeru Baikal i na istoku Kazahstana u jezeru Zaisan. U početku je vrsta Sibirskih sergeon podijeljen u 4 podvrsta:

  • Yakut steridoid jesetra (lat. Acipenser Baerii Chatys, Drjagin, 1948), nazvan Hatus, koji živi u Hatang, Lena, Yane i Indigir,
  • Baikal Ostr (lat. Acipenser Baicaicansis, Nikolskii, 1896), naseljavanja jezera Baikal i s sličnom morfologijom sa sjevernoameričkom suburžom,
  • East Eastosibirsky (Longland) OSPR (lat. Acipenser Baerii StenRorchhnchus, Nikolskii, 1896);
  • West Sibirski Ostr (lat. Acipenser Baerii Baerii, Brandt, 1869).

Krajem 20. stoljeća znanstvenici su dokazali da ne postoje značajne razlike između tih podvrsta, a odvajanje je postalo neprihvatljivo. Dijeta sibirskog sutra uključuje rak cilindra, ličinke insekata (uglavnom vrtlog i komarac-tolkuns), kao i mekuš i razne vrste malih riba, osobito mladi bajkal plave. Sibirski sestrenski se slobodno bavi sibirskim Sterling, a njihovo potomstvo se naziva krijes. Od Sterlidi Sibirski Sturgeon karakteriziraju manje bočnih bugova (do 50). Razlika od ruskog pogurnjaka je u prisutnosti sibirski pogled na stamens Gill u obliku ventilatora i više akutnih kopanja kod nekih pojedinaca.

Jesetra

Preuzete s web-lokacije: www.Rybarskyrozcestnik.Cz

  • Bijeli sergeon (Acipenser Brotontanus)

Vrlo velika vrsta setrebuna, inferiorna od veličine Beluga i Kaluga, kao i najveća sjeverna američka riba. Sigurnosni status: uzrokuje najmanji problem. Neslužbeni naziv riba - Kalifornijski bijeli jesetra. Riba ima prilično tanko tijelo, a dužina najvećeg sutraženja je 6,1 m na težini od 816 kg, iako prosječna težina sugri obično ne prelazi 10-20 kg. Spinalni redak sadrži od 11 do 14 štitova, bočni redovi sastoje se od 38-48, abdominalnih bugova od 9 do 12. Natrag i bočne površine obojene u sivkasto, lagane maslinove ili sivkaste smeđe nijanse, trbuh i donje glave bijele boje. Hrana pokreće brojne mekušce, razne rakove, maloljetnike i ribe, uključujući Koryashkov. Bijeli jesektor je prolazno riba koja živi u Pacific Waters na zapadnoj obali Sjeverne Amerike s aleutskih otoka smještenih u podarktičkoj zoni, u Kaliforniju. Skeshillas se nalaze u solima rijeka, neki pojedinci prolaze dalje, u slatkoj vodi. Redovne migracije u rijeci u tim ribama nisu nužno povezane s mriješću. Najbrojnije stanovništvo Kalifornijskog pogurnjaka distribuiraju se s obale, kao iu unutarnjim vodnim tijelima Washingtona i Oregona, na jugozapadu Aljaske, u Kaliforniji zaljev San Francisca i Delta Sacramento i San Hoakin. Brana, izgrađena na rijekama Kolumbiji i zmiji, izolirala je dio stanovništva u rijeci, a s vremenom je riba dobila slatkovodnu formu.

Jesetra

  • Ruski sergeon (Acipenser Gueldenstaedti)

Jedan od prvih predmeta umjetnog uzgoja, koji ima visoku vrijednost širom svijeta za izuzetne gastronomske kvalitete mesa i kavijara. Sigurnosni status: Na rubu izumiranja. Ima prolazni i živi oblik. Od ostalih jesetra, ruski sergeon se odlikuje tupim kratkim kopanjima i brkovima, koji ne rastu ne pokraj usta, i bliže kraju kopanja. Maksimalna duljina odraslih ruskog pogurnjaka je 2,36 m na težini od 115 kg, ali obično masa jesetra ne prelazi 12-24 kg. Srednja duljina - 1,45 m. Ruski Sturgeon je sivkasto smeđa leđa, sive strane sa žutim bokovima i bjelketan trbuh. U kralježnom redu, obično se nalazi od 9 do 18 kukaca, u bočnim redovima od 30 do 50, u abdominalnom ne više od 7-12. Ovisno o staništu, prehrana predstavnika vrsta čine kotlove (amfipod), miiside i crve. Riblje prehrana uključuje SPART, HERRING, KEFAL i SEATIC. U prirodnim uvjetima, ruski pogurnjak daje hibridno potomstvo s Bugarskom, Sterling, žao i šiljak. Ruski sestrenski se nalazi u gotovo svim većim vodenim arterijama Rusije. Glavno stanište pogurnjaka je bazeni kaspijskog, crnog i azovskog mora. Na mrijestanju ruskog sutra u Volge, Terek, Don, Kuban, Samur, Dnipro, Dunav, Rioni, Mzymta, Psou i druge rijeke.

Jesetra

  • Amurski stupanj, Isti Raspored rasporeda (Acipenser Schrenckii, Acipenser MultiScutatus)

Oblici slatkovodne (žive) i polupropusni oblik, koji se smatraju bliskim rodbinom sibirskog sutra. Ali, za razliku od sibirskih jesetra, amurski pogled na stamens Gill nisu oboljeli, i glatki i imaju 1 vrh. Sigurnosni status: Na rubu izumiranja. Amursky Sturgeon doseže 3 metra duljine s tjelesnom težinom od oko 190 kg, ali prosječna težina jesetra obično ne prelazi 56-80 kg. Predstavnici pojave šiljastih odljeva produženog oblika, koji može biti i do pola duljine glave. Redovi kralježnice sutra sadrže od 11 do 17 kukaca, na strani od 32 do 47, trbušne od 7 do 14. Amur Sturgeon jede ličinke vrtloga i šipke, razne rakove, larve minog i male ribe. Sturgeon u slivu rijeke Amur, iz donja i više, do hladnog i Argunija, tijekom razdoblja uzgoja, idi na rijeku na područje Nikolaevsk-on-amura.

Jesetra

  • Atlantic Sturgeon (Acipenser Sturio)

Vrlo veliki predstavnik roda, čiji maksimalna veličina može doseći 6 metara. U isto vrijeme, maksimalna registrirana riba težina je 400 kg. Bugovi Atlantskog sutra su mnogo veći od preostalog pogurnjaka, a 3 para velikih zgušnjaka nalaze se na repu. Na stražnjem dijelu sutraženja, kosi redaka malih plakova dijamantnog oblika i od 9 do 16 velikih sjajnih bugova dobro su izražene. Bočni redovi sadrže od 24 do 40 štitova, na trbuhu od 8 do 14. Spin Ribe Grasish-maslina, sa strane svjetlija, trbuh bijela. Hrana od jesetra uključuje male ribe (inchovs, pranje i pijesak), kao i crve, rakove i mekušce. U početku, Atlantski jesektor pronađen je s obale Europe na Baltičkom, sjevernom, mediteranskom i crnom moru, kao io sjevernoameričkoj obali iz Hudson Bay do države Južne Karoline. Na mrijesta od ribe otišli su do rijeke Svir, Volkhov, Elbe, Oder, Dunav. Unatoč impresivnom povijesnom staništu, Atlantski jesektor je na rubu nestanka iu većini područja gotovo istrebljeni. Trenutno se na Crnom moru trenutno nalazi Atlantic Sturgeon i Biskay Bay, gdje ne živi više od 300 pojedinaca. Prema stranim izvorima, mala količina atlantskog pogurnjaka nalazi se samo u rijeci Garnni u Francuskoj.

Jesetra

Preuzeta s web-lokacije: hirnature.Org

  • Jezero OSTR (Acipenser Fulvescens)

Veliki predstavnik vrste, biološki bliski pogled na glupi glupi. Maksimalna registrirana dužina odrasle ribe je 2,74 m s tjelesnom težinom od 125 kg. Tarchsh je obojen u crno sa sivim ili zelenkastim smeđim tonovima, trbuh je bijelo ili sa žutim. U osnovi, jezero se hrani na svim vrstama donja organizme, riba se konzumira u manjoj mjeri. Jezero OSTR - Sjevernoamerički i kanadski stanovnik koji živi u sustavu Velikih jezera, jezero Winnipeg, kao iu Mississippi slivovima, Saskatchewan i St. Lavancija. Sigurnosni status: uzrokuje najmanji problem.

Jesetra

  • Sakhalin Sturgeon (Acipenser mikadoi)

Najpariji i prilično slabo proučavani oblik, prema biološkim osnovama identičnim zelenim (pacifičkim) sutra. Prosječna duljina odraslih kopija doseže 1,5-1,7 m s težinom od 35-45 kg, najveći pojedinci naraste do 2 m dužine i teže oko 60 kg. Odrasli se odlikuju velikim, tupim njuškom. Sakhalin Sturgeon boja - zelenkasto-maslina, na leđima od 8 do 10 čizama, na bočnim stranama od 27 do 31, na trbuhu od 6 do 8. Sakhalin Sturgeon se sastoji od raznih stanovnika tvornice dna: puževa i drugih mekušaca, ličinke kukaca, malih škampi, rakova, kao i male ribe. Područje vrste pokriva hladnu vodu japanskog, Okhotskog mora i tatarskog tjesnaca, na mrijest ribe ulazi u teritorij rijeke Tumnin Khabarovsk.

Jesetra

Preuzete s web-lokacije: www.Ichtio.Rugati

  • Perzijski stupnjek, Isti South Caspian ili Kurinsky Ostr (Acipenser Persizer)

Osobni pogled, bliski rođak ruskog sutra. Je na rubu izumiranja. Maksimalna veličina jesetra je 2,42 m s težinom 70 kg. Predstavnici oblika velikog, dugog, blago zakrivljenog, prolijevanja i sivo-plave leđa, sa strane plave s metalnim nijansom. Također, perzijski se nurgeon razlikuje od drugih vrsta manjim od grešaka u svakom redu. Dijeta južnog kaspijskog setresoka sastoji se uglavnom od bentosa i sitnih riba. Prirodni raspon riba je srednja i južna područja kaspijskog mora, mali dio stanovništva nastanjuje sjeverne regije kaspijskog mora i sastaje se na obali Crnog mora. Glavni mljevnici nalaze se u rijekama Volga, Ural, Kura, Inguri i Rioni.

Jesetra

  • Sterling (Acipenser Ruthenus)

Predstavnik srednje veličine se razlikuje od ostalih koraka ranog spola sazrijevanja: muškarci su spremni za reprodukciju od 4-5 godina, žene na 7-8 godina. Sljedeća razlika između Sterling iz drugih sergeona sastoji se u njegovim resici počinje i veliki broj bočnih bugova: obično više od 50. Sterlet je slatkovodna riba, ali postoji mali broj polupropusnih oblika. Maksimalna duljina sterlinga doseže 1,25 m, a masa ne prelazi 16 kg. Prosječna veličina je 40-60 cm. Sterlet je oštro i glup, a boja varira od smeđe sa sivom do smeđe, bijelog želuca s žutinom. Većina superlijska prehrana sastoji se od ličinki insekata, pijavica i drugih dna organizmi, riba jede u manjoj mjeri. Vrijedan hibridni oblik Sterling i Beluga - Bester, je popularan objekt gospodarske kultiviranja. Prirodno stanište Sterling prolazi u Kaspianu, crnom, Azovu i baltičkom moru, javljaju se u rijekama kao što su Dnipro, Don, Yenisei, ob, Irtys, Volga sa svojim pritokama, Kubanom, Sura, Ural, Gornja i srednja kama, ranije također Uključeno u Ladoga i Jezera Onega. Neki od stanovništva preseljeni su u Neman, zapadni Dvina, Pechora, Oura, Mezen, Oku i niz umjetnih rezervoara, istina nije svugdje da riba prođe. Sigurnosni status: Ranjivi pogled.

Jesetra

  • Seviryga (Acipenser Stellatus)

Pogled na pogled na sergeon, u blizini sterodija i šiljak. Seviryga - Velika riba, doseže duljinu od 2,2 m s masom od oko 80 kg. Sevirtyza izdužena, uska, lagano spljoštena, koja čini do 65% duljine glave. Redovi spinalnih bugova sadrže od 11 do 14 elemenata, od 30 do 36 u bočnim redovima, na trbuhu od 10 do 11. Površina leđa se odlikuje crnom i smeđom bojom, Boca je mnogo svjetlija, trbuh je obično bijela. Dijeta serskeugi čine rakove i jele, razne crve, kao i male vrste riba. Ozbiljnost živi u bazenima Kaspijskog, Azova i crnog mora, ponekad se riba susreću na Jadranu i Egejskom moru. Tijekom razdoblja uzgoja Seviryja odlazi u Volga, Urale, Kuru, Kubanu, Dnipro, Južni bug, Inguri i kod.

Jesetra

Svainder Ostra

Uz iznimku pojedinih vrsta, seksualno zrenje u Sturgeon dolazi brzo kasno: Mužjaci su spremni za reprodukciju u dobi od 5 do 18 godina, ženke zrele u dobi od 8 do 21 godina. Vrijeme zrenja ovisi o rasponu: sjever u ribi nastanjuje, kasnije su spremni reproducirati. Reprodukcija se ne događa svake godine. Svastni ženama od suburgea održavaju se svakih 3-5 godina, muškarci se češće spajaju. Nakon uzgoja (mrijestinja), jesetra ne umire, za razliku od nekih drugih vrsta riba.

Mrijemanje migracija prolaznih i polupropusnih vrsta sergeona značajno se proteže tijekom vremena i traje od početka proljeća do studenog, a njegov vrhunac pada na sredinu ljeta. Rani migrantski suzdržani (krmene vrste) su mrijesti u istoj godini, zimski oblici poburgeona zime u rijekama i spawn sljedećeg proljeća.

Za mrijest, jesetra odabire rijeke s jakim protokom (do 1-1,5 m / s) i kamenito ili šljunčano dno, rjeđe s pješčanim. U slanoj ili reprodukciji stojeće vode se ne promatra. Najslađi se javlja na dubini od 4 do 25 m na temperaturi vode od + 15 do +20 stupnjeva, ovisno o rasponu. Povećana temperatura negativno utječe na razvoj embrija, značajno smanjujući količinu izleženih larvi, a na temperaturi vode iznad 22 stupnjeva, šupljine šupljine umire.

Icroids se proizvode u rascjepu dna ili pukotina velikih kamenja, ponekad u dobro kvalificiranim dijelovima obala potopljena od proljetnih poplava. Sturgeon je jedna od najplodnijih riba: velike ženke mogu odgoditi do nekoliko milijuna jaja koje čine oko 25% njihove mase svoga tijela. Najveći kavijar u pacifičkom (zelenom) jedurgeu, dosežući 4,5 mm u promjeru, a prosječni promjer ikona je 2-3 mm. U isto vrijeme, 1 g kavijar jesetra sadrži oko 100 jaja.

Preuzeta s mjesta: salmanayashi.iskaznica

ICRA Sturgeon ljepljive i dobro se drži na supstratu, gdje je odgođeno. Na temperaturi vode, oko + 20 stupnjeva embrionalni razvoj traje oko 2-4 dana. Trajanje perioda inkubacije može doseći 10 dana. Težina ličinki postupka je oko 10 g na duljini od 0,8-1,1 cm.

Newborn Sturgeons slabo vide i plivaju loše, tako da se prvi put skrivaju u skloništima pod kamenjem.

Jesetra

Velika gusty vrećica koja okružuje servu larvu i zaposlenika za to u potpunosti se apsorbira za 10-14 dana. Za to vrijeme, SRJ raste do 1,6-2 cm i nastavite do aktivne prehrane: obično jedu plankton Raches (Daphny, Cyccops), a zatim idu u milmij, gamamarid, oligohed i ličinke kironomida. Sada se mantili stomentre stječu obilježja odraslih osoba i vrlo dobro plivaju. Mladi prolazak vrsta sutra plutaju u dominantnom prostoru rijeke, gdje jednog vremena živi. Fys nekih vrsta (Spike, Ruski Sturgeon) su odgođeni u svježe riječne vode, gdje žive tijekom godine, a ponekad i malo duže. Dakle, prva godina života trajekta setreyon provodi se u slatkoj vodi ili na granici svježe i slane vode, jer je koncentrirana slana voda moru za mladog pogurnjaka destruktivna.

Koliko jesetra raste?

Sturgeon raste prilično polako: velike vrste jesetra u dobi od 2 godine uzgajaju samo na 28-35 cm, za 4 godine, rast se povećava za 2 puta. U 8 godina starosti, Sturgeon ima duljinu tijela od oko 1 m, a samo 12 godina doseže prosječno za vrstu veličine.

Jesetra

OSTRA hibridi

Različite vrste pogurnjaka su vrlo lako prelaziti jedni druge, što rezultira hibridnim oblicima se rađaju. Na primjer, poslužite i šiljak, ruski sergeon i sterlinga, sterlinga, sterlinga, sterlinga i sibirski sestreg, a druge vrste mogu se slobodno angažirati.

Sturgeon - korist i šteta

SoTetra Calorie je 160 kcal na 100 g.

Osetrine sadrži lako izdržljive proteine, zahvaljujući kojem se proizvod vrlo brzo probavlja i često je uključen u razne prehrane. Sastav mesa pogurnjaka bogat je rijetkim korisnim kiselinama, uključujući glutamin, kao i vitamine skupine B, C, A i PR. Ukusno meso sergeon sadrži mnogo korisnih elemenata makro i traga: kalij, fosfor, kalcij, magnezij, natrij, klor, željezo, krom, molibden, nikal, jod i fluor.

Sturgeon kavijar je zasićen korisnim proteinima i lipidima, a njegov kalorijski sadržaj je oko 200 kcal, tako da se proizvod preporuča koristiti ljude opuštene nakon teške bolesti i pretrpjela agresivno liječenje.

Redovita uporaba jesenog mesa, koja sadrži korisne masne kiseline, blagotvorno utječe na posude i srčani mišić, smanjujući kolesterol u krvi i smanjuje rizik od infarkta miokarda. Proizvod ima pozitivan učinak na rast i jačanje koštanog tkiva, a također potiče regeneraciju kože.

Jesetra

Ribarstvo

Početkom 20. stoljeća ribarstvo u Rusiji bio je velika skala, a broj ulovljenih riba bio je veći nego u svim zemljama svijeta, u kombinaciji. Stoga, unatoč izvanrednoj plodnosti poburka, populacija katastrofalno smanjena i od početka XXI stoljeća, ribarstvo gotovo svih vrsta jesetra u potpunosti je zabranjeno u Rusiji.

Jesetra

Preuzeta s web-lokacije: homed.NAS

Zanimljive činjenice o suburžoj

  • Riba Ostro - jedan od najstarijih i najtraženijih riba na zemlji. Arheološki nalazi vezani uz 3 tisuće. godine do N. E. pokazali su da su maternica već uspješno koristili navigatori u konzerviranom obliku. U vojsci Alexander Makedonsky, kavijar se koristio kao privremeni za vojnike.
  • Sredinom 20. stoljeća, atlantski jesektor težio 213 kg uhvaćen je u neva, iz kojeg je dobiveno 80 kg kavijara.
  • U prošlom stoljeću, jedna nadzorna francuska primijetila je da ruke žena koje radnike u procesu. Tada je hitno proučavao čudesna svojstva crnog kavijara i linije kozmetike, koja uživa u nevjerojatnom uspjehu. Trenutno je proizvodnja takve kozmetike obustavljena zbog nepravilnosti.

Jesetra

Podijelite na društvenim mrežama::

Slično