Crne i pedra pasmine krave

Sadržaj

Povijest pasmina
Karakteristike crne i Motley krave
Produktivnost krava
- Meso
- Mlijeko
Prednosti i nedostaci pasmine
Sadržaj crnih i motley krava
Gdje kupiti crnu i mlijeku?

Crna i PDRAY Mliječna vrsta krava - životinje u smjeru mlijeka, koji su prvi put doveli do SSSR-a. Vrsta razmatraju rodbinu nizozemske pasmine, kao i Holsteinsky. Zbog visokog perje i kvalitete proizvoda, životinja je u velikoj potražnji ne samo na području Ruske Federacije, već i izvan zemlje.

Povijest pasmina

U 30-ima XX stoljeća životinje iz Nizozemske, Baltic i Njemačka dovele su u ruski SFSR. Krave se brzo šire u regiji i regijama zemlje. Od tada je strana mliječna pasmina prešla s drugim lokalnim vrstama kako bi dobila produktivniju životinju.

Tijekom uzgoja radova došlo je do stoke iz ruskih regija s predstavnicima nizozemskog. Uzgoj nove životinje prolazi u fazama:

Zahvaljujući korištenju nizozemskih burenoks i bikova, u početku su dobili hibride. One krave crne i motley pasmine često bolesne i ne razlikuju se visokim imunitetom. Puta životinja bila je krhka, ali dobre razine naloga istaknuli su pogled.
Nakon toga, iz uzoraka primljenih od prelaska odabrani su najbolji u skladu s potrebnim karakteristikama.

Kao rezultat uzgoja rada, sovjetski znanstvenici podigli su otpornost na životinje na infekcije, poboljšane zdravstvene i kvalitetne mesne proizvode.

Dakle, do 1960-ih, uzgajivači su doveli pasminu, koju sada znamo kako crno i franka krava.

Rast popularnosti krave crne i motley pasmine pao je u 60-ih godina prošlog stoljeća. Od tog vremena, farme, Volgograd, Ryazan, Novgorod, Tver i druge ruske regije počele su uzgajati crni i Motley goveda na farmama.

Danas distribucijsko područje crno-i-motley pasmine krava pokriva većinu teritorija Ruske Federacije i dolazi do Tihog oceana, kao i sjeverne granice u smjeru Kazahstana. Mliječna krava pronašla je navijače, uzimajući nišu u redovima s predstavnicima Red-Motley i izvan zemlje.

Karakteristike crne i Motley krave

Vrste se razlikuju od drugih mliječnih goveda u boji: Bijele mrlje su raspršene preko crne pozadine, koja pokriva tijelo životinje.

Osim toga, karakteristike crne i motley mliječne pasmine uključuju:

duga glava s izduženom njuškom;
Sivi rogovi s tamnim savjetima;
Širina srednjeg prsnog koša: oko 0,7-0,75 m;
Ravna doktrina s ravnom linijom i širokom sakrum;
Ravnomjerno raspoređeni jaki udovi;
Bulk abdominalna šupljina s ukrasom u obliku šalice u kojoj postoje nejednake oštrice, a bradavice su vrlo blisko.
Krava u grebenima doseže na 1,3-1,35 m.

Među kravima black-Motley pasmina, 3 vrste su izolirane.

Pogled koji prevladava u središnjem području Rusije i odlikuje se snažnim i moćnim tijelom. Težina pilića doseže 0,55-0,65 tona, a bikovi - 0.9-1.0 tona. Ovaj tip se ne odnosi samo na mliječne mliječne proizvode, već i na meso.
Vrste ural karakterizira "suho" tijelo, zahvaljujući kojem životinje izgledaju svjetlo i graciozno.
Crne Sibirski životinje su manje veličine od predstavnika centra, a ne razlikuju se u tvrđavi tijela. Srednja težina ne prelazi pola.

Produktivnost krava

Uzgaja se više odnosi na smjer mliječnih proizvoda nego meso.

Meso

Novorođenčeta teladi teže od 37 do 42 kg i sposobni steći oko 800-1000 g dnevno.

Bulls vrste brzo dobivaju na težini i daju visoko kvalitetno meso.

Nakon što je postigao 1,5 godine, dječaci popravljaju težine do 0,4 tona, najveći predstavnici u ovom trenutku približavaju se masi u podne tone.

Odrasli bik težak oko 1 tone. Prinos životinja ubojica je oko 50-55%

Mlijeko

Crni i pokretni kravi koji žive u regijama Rusije daju različitu količinu mliječnih proizvoda Mlijeko produktivnost Crno-Motley krava ovisi o uvjetima životinjskog sadržaja i prehrane.

Znoj stoku za istu shemu kao i druge mliječne pasmine. Krave imaju dobre performanse do 15-16 laktacije, a maksimalna količina mlijeka označena je u razdoblju od 4-6 laktacije.

Black-Motley pasmina ima visoku VYA: do 8000 litara godišnje. U isto vrijeme, sadržaj masti u proizvodima je više od 3,5%, a protein je oko 3-3,2%.

Sibirski burneksi mogu dati do 6000 litara mlijeka godišnje, s prosječnim sadržajem masti od 3,6-3,9% i proteina oko 3,2-3,3%.

U usporedbi s stanovnicima Centra, Burneka iz uralne regije zaostaje iza svojih bližih rođaka: svoje godišnje mliječne rupe - do 5,5 tisuća. kg, ali masnoća često prelazi druge vrste i iznosi oko 4,0% s proteinom 3,45-3,47%.

Tablica prikazuje usporedbu crno-motley mliječne pasmine s drugim popularnim svjetskim vrstama:

Pogled	Hrana	Boja tijela	Mrtvi izlaz,%	Mliječni proizvodi, t	Mast,%
Airshirsky	meso	crno	64-66	1.50-1.70	4.30
Limuzina	meso	crveno, crveno-smeđe	69-70	1,20-1,80	4.80-5.00
Ledebensky	Meso i mlijeko	sivo-smeđi	61-63	5.00-6.00	3.80-3,90
Alautian	Meso i mlijeko	smeđi	54-61	4.00-4.50	3.80-4.06
Smeđi latvijski	mlijeko	Crvena	55	3.50-4.00	3.90-4.00
Brown shvitky	Meso i mlijeko	smeđi	51-63	3.00-3.50	3,60-3,80
Dres	mlijeko	Crvenokosa, svijetlo smeđe	57-60	3.50-3,70	5.20-5.80
Kostroma	Meso i mlijeko	Svijetlo smeđe	66-69	3.50-5.00	3.80-3,90
Sivi ukrajinski	Meso i mlijeko	siva	63-65	2.01-2.80	4.20-4.50
Simental	Meso i mlijeko	lah, crveno-motley	55-65	3.00-3.50	3.70-4.00
Crna i Motley	mlijeko	Crna i Motley	50-55	6.00-8.00	3,60-3,90
Yaroslavsky	mlijeko	crno	50-55	3.20-3.50	4.00-4.50

Prednosti i nedostaci pasmine

Stoka crne i motley pasmine ima brojne prednosti, zahvaljujući kojem poljoprivrednici biraju:

Dobro zdravlje i imunitet.
Krava se lako prilagođava novim životnim uvjetima.
Stoka je sposobna dobiti težinu, kao i mišićnu masu u kratkom vremenu, trošeći na ovaj prosječni feed i prehrambeni aditivi.
Black-Motley pasmina kravljeg pokazatelja visokih performansi.
Meso s niskim utrobom vrste se vrednuje među potrošačima, a mlijeko ima kvalitetne karakteristike za masti i proteina.

Krave imaju sljedeće nedostatke:

Razlike u vanjskoj i produktivnosti zemlje.
Nedovoljne veličine.
Vyui ne doseže svjetski vođe.

Sadržaj crnih i motley krava

Jedan od pozitivnih aspekata sadržaja crne i močveleve krave je da se ljeti životinje hrane prirodnim pašnjacima samostalno, bez potrebe za dodatnim troškovima za vlasnika.

Kada dođe zima, za nepretenciozne krave, hranjenje se smanjuje na dovoljnu količinu sijena i sočnih aditiva.

Proizvođači i uzgajivači često razrjeđuju crni i Motley goveda zbog profitabilnosti, jer dobivaju konstantnu i visoku dobit od prodaje mliječnih i mesnih proizvoda na relativno niskim troškovima.

Gdje kupiti crnu i mlijeku?

Crna i pestry krava se uzgajaju u regijama Ruske Federacije. Najveći broj glava živi u Sibiru, Urals, Sjevernom Kavkazu. Također, vrste uzgoja su angažirane u Ukrajini, Moldaviji i Rumunjskoj.

Možete kupiti crnu i fed pasminu krava od strane poljoprivrednih gospodarstava i pojedinaca. Cijena po kg žive težine je oko $ 4.

Podijelite na društvenim mrežama::

Slično