Kuhati

Sadržaj

Ticucchini - Opis i fotografija. Kako izgleda tikvice?
Što se razlikuju tikvice i tikvice?
KLASIFIKACIJA KABACHKOV
Sorte i hibridi u boji, naslovi i fotografija
Površina zucchinija
Ocjene zucchinija u obliku, fotografije i naslovima
Stupanj tikvice
Zrenja vrijeme zucchinija
Zucchini-špageti - kako izgleda i što je to?
Pletus nokčini, fotografije i opis
Gdje rastu zupcini u divljini?
Korištenje Kabachkovog
Štete od tikvice i kontraindikacija
Uzgoj Kabachkov
Briga za Kabachki
Kako pohraniti zucchinije kod kuće?
Zanimljive činjenice o zucchiju

Tikvice (lat. Cucurbita Pepo subsp. Pepo) - godišnja biljka koja pripada odjelu cvijeća, klasa dicotyatskog, reda boje bundeve, obitelj bundeve, rod bundeve, vrstu bundeve obične. Je podvrsta obične bundeve.

Sinonimi:

Cucurbita pepo var. Giraumonas
Cucurbita pepo var. Giromontina
Cucurbita pepo var. Giraumoncija

Zukchini dolazi iz Meksika. U Europi je ovo povrće doneseno nakon otvaranja novog svjetla, a trenutno je široko obrađena širom svijeta. U početku se koristi isključivo u dekorativnim svrhama, a tek su ga počele samo tri stoljeća. Poznato je da je tikvice doveden u Rusiju iz Grčke i Turske, odatle i došla je rusko ime ovog povrća. Riječ "tikvice" dogodila se od turskog Kabaka - bundeve. U nekim južnim regijama Rusije i Ukrajini, tikvice se zove Kabác.

Ticucchini - Opis i fotografija. Kako izgleda tikvice?

U većini slučajeva, biljka ima neku vrstu grma, ali ima mnogo sorti s dodavanjem, poput bundeva, stabljika. Stabljika iz gustih zupčanika, faceted, nevjerni, rjeđe -.

Korijenski sustav zupcini snažan, vrlo dobro razvijen.

Predstavlja se teškim štapom i vrlo razgranatim lateralnim korijenima.

Close-up tikvice, zeleno, s napuhanim ili blago zasebnim pločama, s bodljikavim i krutim, ponekad prekrivenim bjelkastim mjestima.

Duge stvari, faceted. Neke sorte imaju srednje ili male listove.

Cvijetovi cvijeće velike, monodomozne, zvonologe i svijetlo žute ili svijetlo narančaste. Oni su muški i ženski.

Moguće je odrediti njihovu duljinu cvijeća: muški cvjetovi su dugo, u ženki - kratki.

Površina voća može biti glatka, lud ili rebrast.

Mladi tikvice imaju tanku i meku kore, u zrelim vrstama kore guste i rustikalne. S godinama, u njemu se razvija mehanička tkanina, nazvana sclenrenhim.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Ovisno o sorti ili hibridu, tikvice je bijela, žuta, narančasta, kremasta, tamna ili svijetlozelena, dvije boje.

Na korteksu mogu prisustvovati pruge ili mrlje.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Meso mladog tikvica i sočan, varirajući stupnjevi gustoće. U odraslim plodovima, to je gusta, a na ukrašenom, poput vanjske kore. Mount bijela boja, žućkasta, krema. Okus tikvice nije previše svijetao, može biti više ili manje slatko, ovisno o raznolikosti.

Unutar fetusa su sjemenke s vrstama sjemena. Sjeme zupcini, izduženi, bjelkasti ili krem, mala ili srednja veličina. 1000 sjemenki vaganje - 130-150 g.

Preuzete s web-lokacije: www.therelygoodlife.Com

Zukchini počinje biti fron za 35-60 dana nakon zasijavanja. Hrana se koristi 7-10 dana rana - plodove takozvane tehničke zrelosti. Duljina takvih plodova varira od 15 do 30 cm, a promjer doseže 4-10 cm.

Nakon 100-120 dana nakon sjetve, potpuna ili biološka, zrela zucchinija. Takvi plodovi postaju neukusni, gube svoja korisna svojstva i prikladni su samo za stoku.

Što se razlikuju tikvice i tikvice?

Tikvice - ovo je utrka tikvice iz Italije. Ime "tikvice" (to. Tikvice) je umanjen iz talijanske riječi Zucca, što znači "bundeve".

Prvi i što je najvažnije od njihove razlike od ostatka tikvice je boja. Zukchini ima tamno zelenu ili žutu boju različitih nijansi. U ovom slučaju povrće može biti monofon, prugasta ili uočena. Osim gore navedene boje, boja Kabachkov može biti bijela, narančasta, salata.

Razlika između zucchija i tikvog tikvica također je u vremenu zrenja i plodonosaka. Tikvice zrele ranije, tikvice - kasnije. U isto vrijeme, razdoblje ugradnje tikvice je duže.

Sljedeća razlika između tikvice iz tikvica je veličina fetusa. Uglavnom, zucchini ima male veličine, dok neke razrede zucchinija mogu doseći duljinu brojila i težinu od 30 kg.

Lijevo zucchini Zebra, na desnoj zukcini Onyx F1. Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

KLASIFIKACIJA KABACHKOV

Tikvice se razlikuju u jednom po mnogim znakovima: u boji, reljef, oblik, veličinu, vrijeme zrenja. Ovi povrće mogu se klasificirati u skladu s drugim parametrima, kao što su hladni otpor, metoda primjene, vrijeme skladištenja, okus, prinos i mnoge druge.

Na obliku grma, zucchini je podijeljen na:

Grm, Imajući uspravne stabljike, kompaktno raste u obliku grma. Većina kultiviranih sorti ima točno grm. Ova biljka zahtijeva površinu od oko 1 m² tako da kruna nastala iz velikih gornjih listova nije zasjenila susjedne biljke.
Mnogo, s bijesnim zonama. Takve biljke daju veću žetvu, a plodovi se smatraju ukusnijim.

Boja se odlikuje sljedećim tikvicama:

Svijetlo zeleno,
Žuta boja,
Tamno zelena (i čak crna i zelena),
Žuto-zeleno,
Bijela,
Narančasta ili bež,
Prugasta ili uočena.

Oblik tikvice može biti:

Izluđen-cilindrični,
ovalan,
Cilindričan,
Bulavovoid (kruško),
Krug,
Zakrivljen.

Veličina nokhinija varira:

Voće tehničke zrelosti imaju dimenzije od 15 do 30 cm,
Biološki zrele vrste rastu na 1,5 metara i više,
Postoje tianchini divovi. Na primjer, plodovi raznolikosti ruske veličine rastu do 1 metar i teže do 30 kg.

U smislu plodnosti, dodijelite:

Ultra-splady tikvice,
Procjena (rano) tikvice,
Mediteranski tikvice,
Zemljište vrijeme tikvice.

Prema metodi oprašivanja, odlikuju se sljedeći tipovi tikvice:

Zukcini oprašio je tradicionalni način. Oprašivači insekata (pčele, ose, bumbar) toleriraju pelud od prašine jednog cvijeta na pistilu drugog. Dakle, postoji unakrsno oprašivanje.
Kathenokarpijske sorte i hibridi Zukchini uopće ne treba oprašivanje. Voće na takvim biljkama rastu bez oprašivanja i nemaju sjemenke. Ti su tikvizini pogodni za mjesta gdje nedostaju insekti. Parthenocarpic uključuju sorte i hibride postavljene F1, Partenon, Sula F1.

Sorte i hibridi u boji, naslovi i fotografija

Postoje mnoge vrste tikvica i njihovih hibrida. Hibridi su dobri jer daju održive prinose. Ali to se događa samo u prvoj generaciji - F1. Za razliku od sortnih tikvica, sjemenki hibrida više ne daju klice. Odabir rada sa tikvicama se nastavlja stalno, tako da u budućnosti možete očekivati povećanje raznolikosti.

Svijetlozeleni zupcini

Aral f 1 - Hibrid rano zrelo, leteći. Dobra rastuća i razvijanja biljka s cilindričnim, vaganjem vaganja od 0,6-0,8 kg. Boja plodova je svijetlo zelena, s bjelkastim mrlje i mrlje. Zukcini Aral F1 daje dobar i dugi prinos.

Uhvaćene f 1 - Ultra-govor, Parthenokarpic (dajući voće bez oprašivanja), dugo plodonosni hibrid.

Voće male: 16-22 cm duga i težina od 0,3-0,5 kg. Svijetli zeleni zucchini F1 imaju cilindrični oblik, bijelo meso i osjetljivi okus.

Fotografija od tatiane (Chanel)

Iskanderf 1 - Visokonosni, rani zrenja tikvizirana tikvika hibrida. Raste grm. Listovi su Medser Rock, tamne i svijetle nijanse zelene, s mrljicama.

Voće svijetlo zeleno s bijelim spone, cilindrično, suženo na voće, nepotrebno i težine 0,7 kg. Pulpa tikvica je gusta, nježna, s dobrim okusom.

Herof 1 - Hibrid izveden u Španjolskoj. Voće imaju cilindrični oblik i svijetlo zeleno.

Težina zucchinija varira od 0,4 do 1,5 kg. Sweenovo meso, hrskave, guste.

Žute (žuto ispunjene) tikvice

Voće naslikane u različitim nijansama žute boje.

Orangef 1 - Ultra vrhovni, žuti trajekt hibridni rastući poprsje.

Brojni plodovi imaju okrugli oblik. Prikupljaju se kada se promjer dosegne ne više od 15 cm, tako da ne prelaze. Posjeduju slatko tijelo. Zukchini Orange se može jesti sirom.

Preuzeta s mjesta: Chudogryadka.Rugati

Golotinka - tikvice sirovog stupnja.

Plodovi ovalnog oblika, zlatnožuta, rastu do 0,5-1,8 kg. Meso u voću debeli, žuti i slatki okus. Debela koža. Zukchini Zlatno otporan na plijesan, dug je pohranjen.

Banane - Predstavnici ranih ocjena.

Zukchini tikvice imaju cilindrični oblik i žutu boju, duljine dosega 20-25 cm i teži 0,7-1,8 kg. Krem pulpa ima dobar okus i odlikuje se visokim karotenom. Prinos ove sorte je visok - 12-13 kg / m².

Tamnozeleni tikvice

Crne ljepotice - rani tikvizijski tikvica tikvice tikvice.

Voće tamno zeleni, cilindrični oblik, težine do 2 kg. Površina voća glatka i sjajna. U svijetloj i sočnoj pulpi zuchinija sadrži mnogo vitamina. Razred ima izvrstan okus, dobro pohranjen, prikladan za prijevoz, pogodan za otvoreno tlo.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Tsukeša - Visokostinski, sirovi tikvizijski tikvice.

Procijeniti grm. Cilindrični voćni, boja tamno zelena, težina 0,7-0,9 kg. Bijelo meso, hrskavo, s izvrsnim ukusom.

Aeronaut - Zukchini stupanj rano.

Biljka ima, uglavnom ženskog cvijeća. Cilindrični voćni, tamno zeleni, vaganje do 1,3 kg, s tankom kožom. Pulpa je žućkasta i bijela, nježna, s dobrim ukusom. Voće su dobro pohranjeni i transportirani.

Sprushka - Procijenjena, kompaktna, bush biljka.

46-57 dana od izbojka do tehničke zrelosti. Tamno zeleno voće s slabim uočavanjem raste do 0,7-1,2 kg. Imaju gustu, ali nježno, sočno i ukusno tijelo. Squabble je gusta i otporan na hladnoću zupčani zucchinija. Prinos je više od 7 kg / m².

Preuzeta s mjesta: irecommend.Rugati

Crn princ - Raven zucchini stupanj s sjajnim tamno zelenim cilindričnim voćem.

Meso svjetlo bež, gusta i sočna. Možete jesti sir.

Žuto-zelene tikvice

Nježan zephyrf 1

Tikvice neobične boje s dvije boje, koje se mogu jesti sirovo. Tijelo mladih plodova ima posebnu nježnu teksturu i slatki okus.

Čudo u dvije boje

Sorta izvedena engleskim uzgajivačima i je kovrčav grm s lianamima do 10 metara dugačak. Vrh jednogodišnje žute, donje tamnozelene zelene boje s svijetlim zelenim prugama i mrljama. Može se koristiti u dekorativnim ciljevima: na primjer, ukrasiti sjenicu. Cilindrični tikvicinski voćni, s glatkom površinom, vrlo ukusna.

Bijele (bijele) tikvice

Bijelostran - Žetva, sirovi stupanj zucchini stupanj.

Objavljen u poljoprivrednom institutu Kubana. Dolazi u ugradnju 38-44 dana nakon pojave klica. Postrojenje za prskanje, kompaktan. Voće je cilindrično, glatko u bazi, slab. U fazi biološke zrelosti, bijele zucchini žute. Masa zucchinija 0,6-0,9 kg, dužina 14-28 cm.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Bijeli bash - biljka s cilindričnim bijelim plodovima.

Hladno otporan, sirovi, prinos i dobro pohranjeni zučnici. Ima visok kulinarski i okus.

Narančasta i bež zucchini

Narančasta ili bež-narančasta tikvice mogu se zbuniti s bundevima, jer su slični u boji, veličini i težini.

Veličina ruske

Lijep, zimski stupanj zucchini s duljinom voća oko 1 metar i promjer do 20 cm. Zukchini ove sorte može težiti 30 kg. Oni se ne razlikuju ne samo za neobično gledište i veličinu, već i visoki okus.

Usput, muskatna bundeva je pogrešna na tikvice (vidi. Fotografija ispod), nazvati njezin krušnjak ili orah zucchild.

Prugasti i pjegavi tikvice

Boja kore može biti zelena, salata, bjelkasti s tamnim prugama i mrljama različitih veličina. Možda suprotno: polje je tamnije, a pruge i mrlje su.

Zebra - Rijetki, bush razredu zucchini.

Prugasti plodovi nisu jako veliki: do 0,9 kg, cilindrične, s niskim porastom vrpce. Cora je obojana u svijetlozelenoj boji s tamnim zelenim prugama. Bijelo-žuto meso, ima okus voća. Tikvice zucchini zebra sočna i ukusna.

Obala - srednjoročni stupanj zucchini tikvice.

Voće imaju cilindrični oblik, uže u voću. Rastu do 1,5 kg. Blijedo-zelene boje s prekinutim tamno zelenim prugama. Bijelo meso, nježno. Visokoprinosni stupanj i otporan na hladnoću.

Romanski - Srednji linijski tikvica tikvice.

Plodovi izvornog oblika: izduženi, rebrasti, sužavajuće do voća. Zelena boja s rijetkim svjetlosnim prugama. Lagana krema, sočna. Težina zucchini doseže 0,5-0,7 kg.

Preuzeta s web-lokacije: vrste.Rugati

Površina zucchinija

Glatkim tikvice Imajte sjajnu sjajnu kožu:

Video isječak - stupanj tikvice, izveden u Rusiji, ultranamjenski, hladno otporan.

Bijeli list s malim brojem lišća. Voće ovalne, glatke, vaganje 0,6-0,9 kg. Nježno tijelo ima veliki okus. Stupanj prinosa zupcini koji se formira u isto vrijeme do 5 voća.

Preuzeta s mjesta: Moskva.Fruinfo.Rugati

Burbed zucchinija prekriven tuberkulama različitih veličina:

Zlatni kabalov - srednjoročni stupanj tikvice.

Istina, neki stručnjaci uključuju ovaj fetus ne na tikvice, nego na bumpkumps of Krivoshikov, ili lopove. Raznolikost ima žuto voće od 1,5-2,0 kg. Meso nježno, svjetlo, ukusno. Možete koristiti i u kuhanom i siru.

Rebrasti tikvice Imaju više ili manje izražene rebra na površini fetusa.

Winter Delicatef 1 - Kasno veterinar hibrid, koji se može jesti u siru.

Ima slatko, s okusom lješnjaka, škroba, lomljive pulpe kremaste žute boje. Cilindrični tikvicerski voćni, rebrasti, s tamno zelenim prugama. Dugo pohranjene, a slatkoća se tijekom skladištenja povećava.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Ocjene zucchinija u obliku, fotografije i naslovima

Eludd-cilindrični tikvice

Produženi cilindrični titrini uključuju sorte i hibridi Apollo F1, Nemchinovsky F1, Astoria, Negriten, zlato F1.

Negriten - Ultra-sferni zucchini-tikvice.

Plodovi tamnozelene, izdužene-cilindrične, glatke površine. Težina zucchinija doseže 0,8-1,0 kg.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Ovalni tikvica

Gurcinacije ovalnog oblika uključuju sorte i hibridi kulinarski, povrće špageti, ruski špageti, polarni medvjed, dio F1, zlatni.

Polarni medvjed - Ultra-Spike stupanj tikvice, čije razdoblje vegetacije je 36 dana.

Biljka je grm, dobro podnose niske temperature, tako prikladne za sjeverne regije. Jastučić delikatan, kore ocjena. Voće postižu masu u 1,3 kg.

Cilindrični tikvice

Cilindrični oblici imaju sorte tikvica i hibridi aeronaut, san hostesa, Sosnovsky, astronom, bijeli labud, gljiva 37, sidro, Yasmin F1, postavite F1.

Gljiva 37 - Ovo je stupanj tikvica, izvedenih u SSSR-u u Institutu za uzgoj i sjemenju. Najčešća sorta u središnjoj Rusiji.

Cilindrični voćni, svijetlo zeleno, s glatkom površinom. Dužina voća 20-25 cm, promjer 7-10 cm, Težina tikvica 0,7-0,9 kg. Bijelo meso s zelenkastom žutom nijansom. Materiji-bijeli zreli plodovi, kruti, vaganje 2-3 kg. Vintage iz jedne biljke je 4-10 mladih plodova s ukupnom težinom od 3-5 kg kada sjetva otvoreno tlo i 8-16 kg kada se obrezuje sadnice i ispod filma.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Yasmine F1 - rani hibrid daje visoke prinose.

Cilindrični, žuti plodovi. Zukchini ima dobar okus. Masa fetusa - 0,5-0,6 kg. Otporan na plijesan. Prosječni prinos je 3,8-11,5 kg / kv. M.

Sidro - Središnji izbor ruskih selekcija.

Vupers su manje, s predominancijom ženskih boja. Voće imaju cilindrični oblik i težinu od 0,5-0,9 kg. Boja svijetlo zeleno prvo, s biološkim zrenjem - svijetlo žutom. Hladno otporna ocjena daje zajamčeni usjev čak i s nedostatkom topline.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Maulakomirajući tikvice

Među police u obliku zupčanika, hibridi F1 hobiji, Carizam F1, Ardanando 174 F1.

Hobi 1 - Hibridni zucchini rano zrelo.

Oblikovati sluškinje, boja - svijetlo zeleno. Fino razred - od 0,3 do 0,7 kg. Otporan na plijesan, mozaik virus, visoke temperature. Srednji prinos - 7-9 kg / kV. M.

Carismf 1 - Ultra vrhovni tikvice.

Plodovi mawed oblika, glatke, svijetlozelene. Težina 0,6-0,7 kg.

Ardando 174f 1 - Hibrid nizozemske proizvodnje, bjesni.

Oblika oblika voća, rebrasta površina. Vagati tikvice 0,3-0,6 kg. Zeleno. Casket Ardando 174 je otporan na temperaturne kapi i prikladan za potrošnju u sirovoj. Prosječni prinos je 5-14,5 kg / kv. M.

Preuzeta s mjesta: Kak.Znate.Rugati

Okrugle tikvice

Okrugli oblik ima zucchini razrede boatsWain F1, buržoaski f1, mornar, kuhari, zeko, lopta, festival F1, Tintoretto, Rond De Nice, Slotdo Skoro di Piacenza.

Lopta - Procijenjeni okrugli tikvice težine do 500 g. Imati zelenu prugastu boju i mekanu, sočno, bijelo meso. Voće se može uvući u cijelosti.

Uzeti s mjesta: DACHA.Pomozite

Festival 1 - Vrlo lijep, dekorativni hibrid.

Okrugli tikvice, oko 15 cm u promjeru, sa svijetlim prugama, nalikuju bundeve. Imati slatko tijelo. Dobro i dalje.

Preuzete s web-lokacije: www.Ncsemena.Rugati

Stupanj tikvice

Velika vrata Tikvice: sortirajući ruski veličina, nevjerojatna divovska, lubenica, boatswain f1.

Mali Zukchini se uklanja iz kreveta kada plodovi dosegnu duljinu od 10 cm i teže ne više od 500 grama. Obično se odlikuju fino slobodnih sorti viknim prinosom, kore takvih tikvica je vrlo tanka i nježna, a sjemenke su praktički odsutne. Sljedeće ocjene tikvica uključuju sljedeće ocjene: narančasti f1, bijeli, bijeli labud, planina, yerema, Karina, Kolobok, Bolnica iz snova, Murzilka, Roller, Ruski špageti, Zdravstveni prsi, Tondo, Tintoretto.

Zrenja vrijeme zucchinija

Ultra-prostor Tikvice - od klica do tehničkog zrelog voća traje 36-45 dana. To uključuje sorte: hostesa iz snova, bijela, crna tikvice, polarni medvjed, valjak, bijela, beluha, vodopad, carama, mavr.

Procjena (rano) Zukchini daju plodove nakon 45-50 dana od trenutka sadnica. To uključuje sorte i hibride: Karina, zebra, bijeli labud, buržoaski f1, planina, aeronaut, sidro, bijela, gljiva 37.

Orušeno zrak Zukchini voće 50-60 dana nakon Gear. Ovo je raznovrsna žuta ocjena, žada, Kanda, mini tikvice, zlato F1, crno zgodan, lopta, tjestenina, delikate.

Kasno kasno (kasno) Zukchini počinje biti plod nakon 60 dana od trenutka sadnica. Najnovije sorte i hibridi uključuju: ruska veličina, orah, špageti raviolo, kod, tivoli f1, povrća špageti, ruski špageti, dio f1, tigar.

Neki stručnjaci kombiniraju ultra-prostor i rane tikvice u jednoj skupini - rano.

Zucchini-špageti - kako izgleda i što je to?

Špageti zucchini je biljka, izgled se ne razlikuje od drugih razreda tikvice. Plodovi takvih tikvica su vrlo česti kao vani i iznutra. Ali nakon toplinske obrade (gašenje, pečenje, ključanje), njihova pulpa propadaju na tanku, dugu, vlakna poput makarija. Odavde i njihovo ime je špageti. Nekretnina se raspada prema vlaknima. U mladim voćem, ova se nekretnina smanjuje. Spagettijeve tikvice uključuju špageti raviolio, caruso, špageti femele, tjesteninu, špageti dio, Tivoli F1 i neki drugi.

Špageti ratiologija - katur sortirati tikvice.

Bush je snažan, s velikim brojem lišće i zabrane. Plodovi ovalnog oblika, žućkaste boje, rastu do 900 g.

Tivolol 1 - kasno zrelo hibridne tikvice, slično gore opisanoj raznolikosti Ravioli.

Uzgojeni u toplim južnim područjima. Voće ovalne, svijetlozeleno, s glatkom površinom. Masa doseže 1,5 kg.

Preuzeta s web-lokacije: parkseed.Com

Pletus nokčini, fotografije i opis

Među sortnoj raznolikosti tikvice nisu samo grm, već i obilju biljke. Njihovi plodovi su jestivi, a dugi odmor mogu se koristiti za ukrašavanje vrta. Potapljena sorti i hibridi tikvica uključuju: aral F1, penjanje, karbonat, kulinarsko, špageti ravit, špageti, tjestenina, nevjerojatan div, zrka i drugi.

Nevjerojatan div - Ultra-govorna sorta s velikom otpornošću, dobro tolerira hladnoću i vlagu.

Ovo je mnogo tikvica s dugim lianasom i velikim plodovima koji težiju više od 6 kg. Slatka pulpa, narančasta. Prsten zucchini brzo, pohranjen dugo vremena - barem godinu dana.

Tikvice "nevjerojatan div" u središtu. Fotografija By: Dunkin Igor

Penjanje - Grade tikvice talijanskog podrijetla.

Ne raste grm, ali se duga širi na svim stranama, 3-5 metar liaans. Zreli plodovi imaju zadebljanje u obliku svjetiljke na kraju, zakrivljeni oblik i kremasto-žute boje. Prinos je dobar. Hrskavo meso, s ugodnim okusom. Biljka izgleda lijepo i ne zauzima mnogo prostora ako je njegov bič usmjeren.

Gdje rastu zupcini u divljini?

Tikvice - ovo je dugotrajno "pripitomljeno" biljka. Ako prelazi u divljini, onda, najvjerojatnije, ovo je divlja kuća.

Korištenje Kabachkovog

Tikvicini je proizvod čija je usluga za tijelo teško precijeniti. Ovo je niskokalorični, jednostavno povrće. Njegovi plodovi su bogati ugljikohidratima, vitaminima, mineralnim solima. Tablica u nastavku prikazuje kemijski sastav i kalorijski tikvica.

I ovdje je cijeli popis korisnih svojstava tikvica:

Zukchini preporučujemo s kardiovaskularnim bolestima, gihtom, anemijom i pretilosti.
Povećavaju odljeve žučnih i doprinose obnovi glikogena u jetri.
Veliki broj pektinskih tvari sadržanih u tikvicema pomaže u zaštiti sluznih membrana želučane i crijeva. Dakle, ovo povrće služi za sprečavanje čireva želuca i drugih bolesti gastrointestinalnog trakta.
Sjeme zuchina koristi se kao anthelmintic alat, jer sadrže puno ulja (oko 50% mase) i Santonina.
Zukchini ne uzrokuje alergije, pa ga čak i alergini mogu koristiti. Osim toga, prvo se uvodi u bebe dojenčadi.
Tikvice je korisno jesti trudnice. Ovaj proizvod će omogućiti ovom proizvodu da se bori protiv edema, zatvor, kontrolira težinu. Kalcij sadržan u Zučki utječe na stvaranje dječjeg koštanog sustava, a vitamini skupina su uključeni u stvaranje živčanog sustava.
Zukchini je koristan za muško zdravlje, jer sprječava bolesti prostate.
Povrće i za starije osobe, kao neki stupanj sprječava akumulaciju kolesterola u određenoj mjeri.
Zukchini se lako apsorbira i promiče probavljivost druge, teže hrane. Poboljšava crijevnu peristaltiku i aktivira probavu.

Iz tikvice možete kuhati puno jela. Oni su prženi, pečeni, ugašeni, nadjev, uključuju ih u sastav povrća gulaš. Svojom uporabom, pripremaju se juhe, umaci, kavijar za tikvice, fritteri i druga jela. Tikvice za konzervaciju. Mogu se brinuti ili marine: u potpunosti ili presijecaju na komade. Zukchini rijetko uključuju u jelovnik restorana. Ali "visoka kuhinja" je nemoguće zamisliti bez tikvice, koji se koriste za pripremu salata, prve, druge i čak slatke jela.

Štete od tikvice i kontraindikacija

Za sve njegove prednosti, tikvice može naškoditi nezdravom organizmu. Kontraindikacija za primanje ovog povrća u hrani su:

Bolesti bubrega,
Povećana kiselost u želucu,
Hipercalemija (višak kalija u krvi).

Uzgoj Kabachkov

Uzgoj Kabachkov - zahvalna okupacija. Ove biljke hladnog, vrlo nepretencioznog, gotovo ne boli, brzo sazrijevaju i, u pravilu, daju veliku žetvu. Njega za tikvice je lako čak i onima koji nikada nisu sudjelovali u rastućem povrću.

Ovisno o mjestu gdje će tikvice rasti, oni ih posađuju na različite načine:

Na jugu se sjeme često sije u otvorenom tlu.
U sjevernim regijama, bolje je podići sadnice zakachkov.

Priprema sjemena tikvice za slijetanje

Tako da biljke ne povrijeđuju, izbojci su bili prijateljski, a klice su jaki, sjeme tikvice mora biti pripremljeno za slijetanje.

Isprva Sjemenke dolaze, Brisanje pokvarenih.

Zatim Oni su grijanje Jedan od sljedećih načina:
Preklapanje u platnenu vrećicu i čuva se u blizini sustava grijanja od 1-2 mjeseca;
Odlazi nekoliko dana na mjestu gdje sunčeve zrake padaju na njih;
U sušačima različitih vrsta 3 sata na temperaturama do 60 ° C ili tijekom dana na temperaturi od 40 ° C.

Zagrijavanje dezinficira sjemenke, povećava klijavost, povećava broj ženskih boja.

Nakon toga Proizvoditi dezinfekciju sjemena, upijajući ih u 1% -tnoj otopini mangartage, nitroposki, drveni pepeo, elemenata u tragovima i drugim lijekovima, nakon čega slijedi ispiranje vodom.

Tako da se zucchini dobro podigne, Sjemenke otvrdnute, Stavljajući ih u hladnjak: ili 1 puta u 2-3 dana ili nekoliko puta za 8-10 sati s prekidima od 15-16 sati.

Sjeme zuchina može se očistiti prije slijetanja, ali morate ih pažljivo nositi, jer su njihove klice previše krhke i mogu se slomiti kada se pohranjuju i slijeva. Za klijanje sjemena trebate uzeti tanjurić, staviti cjepivo na njega, uliti vodu s temperaturom od 20-25 stupnjeva, omotajte sjeme u gazu i stavite ih na gomilu. Sjemenke će ispuniti 2-3 dana. Voda se mora mijenjati 2 puta dnevno: ujutro i navečer. Moguće je posaditi u otvorenom tlu kao otečeno i proklijati sjemenke.

Kako rasti zakachkovlje sadnice kod kuće?

Za sadnju sjemena trebate pripremiti tlo. Tlo pod sadnica divljaju 1-2 mjeseca, ostavljajući ga na balkonu, verandi ili u drugoj hladnoj sobi. Tjedan dana prije iskrcaja, napravljen je u toploj sobi tako da ublažava. Pravilno prajmer za tikvice treba sastojati od:

Derbi zemlja,
Uklanjajte se treset,
Prestalo gnojivo,
Zakresna piljevina u jednakim omjerima,
Grubo pijesak.

Trenutno u trgovini možete kupiti gotovo tlo za tikvice.

Sjemenke stavljene na sadnice u travnju - svibnju, 20-30 dana prije očekivanog slijetanja u otvorenom tlu. Za slijetanje staklenika, sadnice se sije u prvom desetljeću ožujka. Bolje ako svaka tikvice će rasti u zasebnom šalici, tresetni lonac ili drugi paket. Odvodnja od sfagnuma ili piljevine se stavlja na dno spremnika, a zatim je ispunjen smjesom tla. Sjeme se nalazi na dubini od 3-4 cm. Možete staviti 2 sjemena, ako ne postoji povjerenja u svoje gospodo. Ako je potrebno, drugi se vrtlog može ukloniti. Dok se ne pojave klinovi, spremnici se pohranjuju na toplo mjesto, pokrivaju film. Nakon što su klice smrvljeni, stavljaju se na prozorske prozorske prozorske ili druge osvijetljene mjesta. Za bolji rast, sadnice se stavljaju pod svjetiljke za umjetnu rasvjetu. Zalijevanje se provodi jednom tjedno.

Sadnja sadnice u otvorenom tlu

Sadnice tikvice su posađene kada se zamrzivače više ne očekuje. U vrijeme slijetanja, klice trebaju imati stabljike i 2-3 lišća, jer s većom veličinom postaju pogoršavaju. Korijenski sustav biljke treba razviti, netaknut i ispuniti cijeli prostor spremnika u kojem se nalazi sadnica. Za sadnice tikvice nisu biljka i nisu se uključili, bolje je posaditi u otvorenom tlu u kasnim poslijepodnevima ili u oblačnom vremenu. Svaka uzdaha oslobođena iz privremenog lonca treba staviti u zasebnu rupu, posipati zemlju i malo da ga zgrabite. Tlo u kojem se proizvodi slijetanje treba biti mokro. Isprva, tikvice moraju biti prekriveni filmom tako da se ne zamrznu. Ako je vrijeme vruće, u popodnevnim satima film bi trebao biti podignut tako da sponzori nisu bili vrući.

Smetanje zupčanika u otvorenom tlu

U južnim regijama tvornice tikvice u otvorenom tlu bez klijanja, dok promatraju sljedeće uvjete:

Područje na kojem će se zupcini rasti trebalo biti zaštićeno od vjetra, dobro osvijetljena i zagrijana sunce. Mora se pamtiti da zupcini raste bolji na onim mjestima gdje krumpir i drugi korijeni, luk, češnjak, kupus, grašak, grah, grah, začini. Ne stavljajte ih nakon papra, repa, mrkve, patlidžana. Zukchini sami su dobro pripremljeni tlo za sve povrće, osim bundeve (lubenice, dinje, patizes, krastavci, bundevi). Njihov debeli lišće potiskuje rast mnogih korova, a korijeni su lijepo razbiti zemlju.
U jesen, tlo za buduće usjeve labave i oplodite ga gnoj ili leglo. Umjesto gnoja, možete koristiti sveobuhvatno gnojivo. Tikvice vole neutralno tlo, pa ako je potrebno, možete napraviti vapno.
U proljeće, početkom svibnja sljedeće godine, parcela je ponovno pijan, oploditi, napraviti krevet. Pomoću vlažnog ili komposta. Osim toga, ovisno o sastavu tla, mogu se napraviti mineralna gnojiva, drveni pepeo, piljevina ili stupovi mangana. Upotreba gnoja ne bi trebala.
Prije sadnje zupcini, važno je osigurati vjerojatnost zamrzivača. Tlo na dubini od 8-10 cm treba imati temperaturu od 10-12 stupnjeva. Temperatura zraka kada sadnje sjemena toplinskih sorti trebaju premašiti 15 ° C. Sjeverne sorte zucchini mogu se zagrijati na 8-10 ° C. Sjemenke sjemena tikvica u otvorenom tlu mogu biti intervalima, 2-3 puta za napredak od mraza. Sjeme se nalazi u tlu na dubinu od 5-7 cm, ako je tlo mekano i labavo ili 3-5 cm, ako je tlo gusta. Kao i kod sadnica, moguće je staviti 2 sjemenke u bunara. Ako oboje, drugi klice može biti pažljivo kopanje i presađivanje ili samo obrubljen pod korijenom. Zukchini je povrće koje voli svjetlo i prostor. Uz nedostatak osvjetljenja ili gustih slijetanja, prinos se smanjuje. Udaljenost između sjemenki trebala bi biti dovoljno velika, jer će tikvice širiti svoj odmor:
Za normalan razvoj, tikvice se posadi prema shemi 80x80. To znači da je udaljenost između redaka i između biljaka 80 cm.
Na jugu je moguće koristiti dijagram (90 + 50) x70 cm i zasađen vrpcama (2 redaka u traci), gdje je 50 cm udaljenost između redaka, 90 cm - udaljenost između vrpca, 70 cm - udaljenost između biljaka.

Izbojci se pojavljuju 5-8 dana nakon sjetve. Voće rastu oko 2 mjeseca nakon slijetanja. Jedna biljka obično daje do 18 voća. Zukchini treba prikupiti mlade, ne dopuštajući reeding, jer će smanjiti žetvu.

Briga za Kabachki

Temperatura

Zukchini je kultura hladnog spašavanja, dobro se podnose kratkotrajno hlađenje na 5-6 ° C, ali na 0 ° C, biljke umiru. Optimalna temperatura za ovo povrće - + 20 ... + 25 ° C . Budući da u umjerenim geografskim širinama gdje raste tikvice, smrzavanje nije neuobičajeno, onda je potrebno osigurati da biljke nisu izumrle. Za to je sadnice prekrivene filmom i drugim podnim materijalom.

Podhar

Tipično, zucchini se oplodi odmah nakon pojave klice, prilikom rezervacije pupoljci, tijekom cvatnje i u razdoblju plodnih. Neke vrste gnojiva unose se izravno u tlo kada se otpuštaju, druge vrste su otopljene u vodi i provodi se prženjem zalijevanja, treći izgled je izvanredna gnojiva koja raspršuju lišće tikvice zuchinija. U početnom razdoblju rasta i razvoja kupusa, kalijev, fosfor i dušik su potrebni, a tijekom cvatnje i ugradnje dušika treba isključiti.

8-10 dana nakon pojave masovnih dijelova, prvo hranjenje se provodi: 2 g superfosfata na 1 litru vode ili blijedne ruže otopine kalijevog permanganata.
Sljedeći hranilice provode se s intervalom od 7-10 dana. Zucchachi je zalijevao podružnice (1:20) ili navigaciju (1:15). Mineralne i organske obloge izmjenjuju se.
Tijekom aktivnog cvatnje prikladno je sljedeće hranjenje: 1. Žlicu kombiniranog gnojiva (nitroposka) i 0,5 litara lučnjaka za 10 litara vode.
Na početku plode, tikvice se mogu filtrirati s mješavinom od 2 st. Spone pepela na 10 litara vode.

Zalijevanje

Tikvicini je vlaga, ali u isto vrijeme u odnosu na kulturu otporne na sušu. Slijedi vodeni zupčanik, 1-2 puta tjedno. Zalijevanje treba biti u izobilju, ali ne i prekomjerno, inače, povrće je ponovno. Prije pojave marže na 1, postrojenje se konzumira približno 10 litara vode i 12-15 litara u razdoblju plodonosaka. Zalijevanje se provodi s toplom vodom, temperatura vode mora biti najmanje 22 stupnja, dok voda ne smije pasti na cvijeće i lišće. Smanjiti isparavanje vlage nakon navodnjavanja tla ispod biljaka, eksplodirati. Souziranje ne bi trebalo biti duboko, jer se korijeni tikvice nalaze u blizini površine.

Formiranje grmlja

Kada se pojave plodovi, možete probiti neke lišće tikvica kako biste poboljšali ventilaciju i povećali pristup svjetlu. To će pomoći u izbjegavanju trulež i drugih bolesti. Uz snažnu školu grma, možete izrezati 2-3 listove iz svake biljke. Obilje sorte PINP na vrhu više od 4-6 lista. Stimulira rast bočnih izdanaka.

Vlažnost

Optimalna vlažnost zraka za tikvice je 60-70%. Za razliku od krastavaca, tikvice ne podnose visoku vlažnost u staklenicima i staklenicima.

Oprašivanje

Cvjetovi ženskih tikvica oprašuju insekti, uglavnom pčele. Muška cvijeća ne može se ukloniti, jer se ne smije dogoditi oplodnje bez njih. Ponekad je potrebno provesti ručno oprašivanje u stakleniku: za to, na početku cvatnje ženskog cvijeća, prikuplja se muški cvjetovi, uklonite latice od njih, a zatim se anthersi primjenjuju na pelud na stig žena cvijeće. Oprašivanje se održava od 6 do 11 sati. U vrućem vremenu, ovaj postupak je završen ranije, u oblačno - kasnije. Za jedan ženski cvijet, nekoliko muškaraca.

Zbirka sjemena

Da biste dobili sjemenke na vrtu, postoji nekoliko sortnih tikvica, koje raste velike i hrđe. Zatim od vožnje dobivaju sjemenke, operite ih i osuši. Ove sjemenke zadržavaju klijavost 5-7 godina. Za sjetvu je bolje koristiti ne svježe sjemenke koje daju puno muškog cvijeća i manje prinosa, ali 2-3-godišnjaka. Od njih uzgajaju zucchini s slabijim zaslonima, ali dajući mnogo ženskih boja i otpornije na bolesti.

Uz visoku agrotehnologiju u srednjoj traci Rusije s 1 hektarom, moguće je prikupiti 700 centara (70 tona) tikvica koje se uzgajaju u otvorenom tlu, a 900 centara (90 tona) koristeći filmske skloništa.

Kako pohraniti zucchinije kod kuće?

Ako sami skupljate tikvice iz kreveta, preporučljivo je to učiniti ujutro i smanjiti plodove zajedno s dužinom voća od najmanje 5 cm. Osim toga, mora se imati na umu da smrznute ili oštećene plodove neće dugo ležati. Oprati povrće ne može se smanjiti vijek trajanja.

Mladi tikvice - kvarljivi proizvodi koji nisu prikladni za dugotrajno skladištenje. U normalnim uvjetima ne lažu ne više od 5-7 dana. Obično se tikvice stavljaju u plastične vrećice i pohranjuju se u hladnjak u odjeljku za povrće 2-3 tjedna na temperaturi od + 5 ° C.

Zreli tikvice S čvrstim pulpom i kora je pohranjena mnogo dulje. U hladnoj suhoj sobi mogu ležati do 1 mjesec, ali u isto vrijeme njihov okus pogoršati. Idealno mjesto za čuvanje tikvikije je podrum ili podrum, gdje temperatura doseže + 4 ... + 10 stupnjeva Celzija, a vlažnost je oko 80%. Ako nema podruma, svaka soba će stati: glavna stvar je odabrati mjesto daleko od uređaja za grijanje. Možete staviti povrće u kutiju, neke koristiti kartonske particije ili omotati novine za tikvice (papir). Kutija je poželjno mjesto na najgorim mjestima apartmana: pored vrata balkona, ulaznih vrata ili ispod kreveta.

Dobro zreli tikvice Uz grubu pulpu i gustu zabrinutu kožu može se pohraniti nekoliko mjeseci kod kuće na sobnoj temperaturi.

Zanimljive činjenice o zucchiju

Zukchini se primjenjuju u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Njihov sok i pulpa koriste se za liječenje upalnih procesa u probavnom sustavu. Zukchini posuđe ulaze u razne prehrane.
Zukchini Pronađeno u kozmetiku. Od njih čine razne hranjive, omekšavanje i toniranje maske za lice.
U 2008. godini 70-godišnji engleski seljački Ken Dade podignuta je na mjestu zucchini težak 65 kg i ušao u Guinnessovu knjigu rekorda.
Tikvice jedu sirovo, kuhano, pečeno, gulaš, pečen, a također i prokuhan iz njega. Tikvizini su savršeno u kombinaciji s zelenilom (peršin, kopra, zeleni luk), s mnogo povrća (cvjetača, rajčica, mrkve, paprike, krumpir, patlidžan, luk i češnjak) i meso i sir.
Zukchini je dobra kultura hrane za životinje, biološki zreli plodovi koriste krave i svinje na hranu.
Postoji povrće koje se zove vijetnamski zucchik. Zapravo, uopće nije zuchinija, nego lagenarijanac. Ovo povrće se također odnosi na obitelj bundeve, može doseći više od 2 metra duljine i težiti na 150 kilograma.

Podijelite na društvenim mrežama::

Slično