Stevia

Sadržaj

Dio bileta
Raste stevije

Ako želite rasti vlastiti nisko kalorijski zaslađivač, onda morate se upoznati s Stevijom (lat. Stevia), predstavnik obitelji Astrov (lat. Astreraceae).

Na biljci, Stevia Rebaudiana raste vrlo slatko lišće, koje zadržavaju svoj okus čak iu suhom obliku. Tijekom stoljeća stanovnici Južne Amerike zasladili su ih pića i lokalna jela. Pogotovo dobro koristiti za slanje slatkiša s voćem, piće, jogurtima i mnogim krem desertima, kao i za mnoge, ali ne i sve vrste pečenja, jer ne može u potpunosti zamijeniti svojstva šećera.

U divljini, Stevia raste u polufinažbinskim regijama Brazila i Paragvaja. Biljke rastu na kiselo i mokro, ali ne i preplavljene tla duž obala potoka i močvara. Oni rastu dobro i na kućanskim parcelama, ako stvorite prikladne uvjete.

Podignuti cvjetni kreveti ili brda štite korijenje biljke od trulež, a malč zadržava potrebnu vlažnost dugo vremena. Biljka nije otrovna, ali može uplašiti mnoge štetočine zemlje. Povećana slatkoća može biti mehanizam prirodnog zaštite od alata, skakavaca i drugih kukaca koji ne vole slatki okus.

Dio bileta

Stevia se lako osuši u dobro prozračenoj toploj sobi. Biljke se prikupljaju u malim snopovima i objesiti na užadi ispružene u blizini stropa. Nekoliko dana kasnije možete prikupiti suho lišće i preklopiti u zatvorenu posudu. U ovom obliku mogu se skladištiti nekoliko godina.

Stabljike su manje slatke, pa je bolje preklopiti u kompost jamu. Možete odvojiti lišće iz stabljike i položiti ih na suncu. Sušenje ne bi trebalo trajati najviše 8 sati. Tijekom tog vremena, minimalni broj stevizida će biti izgubljen. Cijeli listovi su izvrsni za izradu čaja i dobiti slatki prah možete ih preskočiti kroz miješalicu.

Raste stevije

Stevia dobro raste u toploj klimi, u istim uvjetima kao što je bosiljak. Vrlo je teško rasti iz sjemena. Čak i ako uspije, onda u takvim biljkama, razina stevipida može biti vrlo niska.

Preporučuje se za slijetanje da se gotove sadnice Stevia Rabaudiana. Pokušajte ga kupiti nakon uspostavljanja toplog vremena. Nakon dolaska Stevije, prebacite ga u vrt i pokupite cik-cak metodu na krevetu. Udaljenost između grmlja mora biti najmanje 25 cm.

Ako ste uspjeli kupiti visokokvalitetne sjemenke, možete početi klijati u zatvorenoj sobi s dodatnom umjetnom rasvjetom. Obratite posebnu pozornost na činjenicu da će samo tamno smeđe ili crne sjemenke dati održive izbojke. Tijekom vremena gube svojstva, tako da morate potrošiti svoj test geste.

Uzmite 10 sjeme i stavite ih na vlažan ubrus, zatim ga preklopite u pola vremena i stavite ga u plastičnu vrećicu. Držite ga na temperaturi od 22 ° -26 ° C . Nakon 7 dana otvorite paket, razmislite o broju proklijanih sjemena, podijelite taj broj na 10 i pomnožite s 100. Tako ćete dobiti postotak dragulja.

Za klijanje sjemena, uklonit će se ravan plastični spremnik s prozirnim kupolom i odvodnim rupama. Stavit će termometar za kontrolu temperature, a umjetna rasvjeta je ugrađena iznad spremnika. Potrebna temperatura je 22 ° -26 ° C podržana regulacijom svjetla.

Sjemenke se stavljaju na tlo i prekrivene tankim slojem vermikulita. Zalijevanje se provodi po potrebi kroz donju paletu. Sadnice rastu vrlo sporo. Prvi izdanci pojavljuju se nakon 1-2 tjedna. Trebat će 7-8 tjedana kako bi sjeme postalo sadnice.

Stevia Uzgoj u prostorijama ne uzrokuje poteškoće. Pot s biljkom pokazuje u toplom i dobro osvijetljenom mjestu na jugozapadnom ili južnom prozoru. Akumulacija u lišću slatke tvari ovisi o količini svjetlosti.

Podijelite na društvenim mrežama::

Slično