Opis mesnih pasmina ovca u rusiji

Sadržaj

Uvod
Vrste i metode za razvrstavanje pasmina ovaca
Najčešće mesne pasmine ovca na svijetu
Suffolkov vuna
Pasmina ovnova i ovca koje su dobile najveću distribuciju u Rusiji
Izgledi za stvaranje novih pasmina ovaca i ovnova

Stoka je vrlo drevni pogled na ljudsku aktivnost. Među najuštidljivijim i najčešćim vrstama stočarstva - ovce - aktivnosti za uzgoj i uzgoj ovaca.

Ovis aries ili u ruskom govornom mesu kuće ovce - pomilovanje sisavca polje iz roda obitelji Barana.

Uvod

U širokoj vrijednosti ispod ovca, ova cijela vrsta se razumije, u uskom - žensku ženu ove vrste, muškarci se nazivaju ovnovima, svijetle ženke nazivaju se svijetle, mladunci se nazivaju janjadi. Proces domaćeg početka u daleku antiku od oko 8 tisuća. prije nekoliko godina. Najstariji ostaci Ova vrsta domaćih životinja nalaze se na teritorijima moderne Grčke, Siriji, Iraku.

Precizni eksperimenti Nastavite do danas. Prema međunarodnoj hrani i poljoprivrednoj organizaciji Ujedinjenih naroda (FAO) za 2006. godinu u svijetu bilo je oko 1229 stijena ovaca. Ruska poljoprivreda u tom pogledu je prilično skromna i ima oko 60 pasmina ovaca. Ovaj članak navodi neke od najčešćih pasmina.

Vrste i metode za razvrstavanje pasmina ovaca

Postoji nekoliko načina Klasificirati veliku raznolikost pasmina ovaca ovisno o načelu klasifikacije. Najčešći je podjela vrsta stijena ovisno o rasponu distribucije, a tri vrste se razlikuju:

Lokalne pasmine predstavljene u jednoj zemlji ili terenu.
Regionalni se prikazuju uglavnom u jednoj od regija svijeta.
International - to su uobičajene u nekoliko regija svijeta.

Ovisno o regiji Distribucija dodjeljuje sljedeće vrste:

Europska. Životinje ove vrste su uzgajane u ogromnom broju europskih država, a ova regija čini najveću raznolikost prisutnih ovaca. Više od 80 posto europskih pasmina činilo je osam zemalja: Ujedinjeno Kraljevstvo (51), Francuska (38), Italija (30), Bugarska (25), Grčka (14), Portugal (12), Španjolska (11), Poljska ( 11).
afrički. Ovce se uzgajaju u gotovo svim zemljama kontinenta. Među pasmine koje su primile najširinu zapadnoafričkog patuljka, crne i perzijske ovce, odvijaju se s Somalijom.
azijski. Ova regija čini oko 40 posto globalne stoke, unatoč činjenici da je regija značajno inferiorna od europske regije u raznim ovim vrstama. Najčešća Karakul pasmina, koja se pojavila u drevnoj Arminiji i Uzbekistanu, izvedena je u Iraku i poboljšana u 60-ima. XX. Stoljeće u Izraelu.
američki. Ovce se uzgajaju na cijelom kontinentu, njihov najveći broj je predstavljen u Sjedinjenim Američkim Državama.
Oceanija pasmina. Za gotovo sto posto postojećih ovaca u ovoj regiji račune za Australiju i Novi Zeland. Značajka australskog stočarstva je ekskluzivna prevladavanje ovčjeg vunenog smjera. Vođa industrije svijeta vune je australski Merinos.

Specifičnije su zoološke i proizvodne klasifikacije. Pod zoološkom klasifikacijom, oblik i struktura lubanje koriste se kao prepoznatljive morfološke značajke, kao iu većini zooloških klasifikacija, a dužina i oblik repa. Ova klasifikacija razlikuje pet velikih skupina:

Shorty (broj rep kralješaka je 10-12, masne naslage, općenito, ne).
Dugačka repa (ne više od 22-24 kralješka).
Kratkotrajne (samo 10-12 kralježaka, postoje masni depoziti, ali se manifestiraju u obliku malog jastuka, koji su blizu korijena repa).
Long-jebeno (samo 22-24 kralješka, depozita masti imaju pogled na jastuk ili sliku sužavanja lik u obliku konusa).
Kurdyuchnoy (ukupno 5 ili 6 kralješaka, masni depoziti su na žitaricama u obliku velikog jastuka ili kurdyuka).
Navijanja (kao što se vidi iz imena, rep je potpuno odsutan)
Proizvodnja klasifikacija traje prvenstveno cilj i svrhu uklanjanja ove pasmine. Ova klasifikacija ovaca razvila je sovjetska znanstvena-stoka Mihail Fedorovich Ivanov (1871-1935).

Teška sedam glavnih skupina ili smjerova:

Razrjeđivač.
Polugorski.
.
Shubny.
Srushkovy.
Meso.
Meso i konji

Često među poljoprivrednicima Koristi se sljedeća pojednostavljena podjela. Ovce se uzgajaju uglavnom u dvije svrhe - ili dobivanje vune ili za dobivanje mesa. . U posebnoj podskupini To su hibridno meso i vunene vrste.

Najčešće mesne pasmine ovca na svijetu

. Suffolk je meso i vuneno smjer i karakterizira visoka produktivnost. Te su životinje prvi put dovele u Engleskoj, prvi spominjali su ih na 1797., priznanje i distribuciju širom svijeta prije oko 150 godina.

Kao predak, Norfolk Soutdaun kao oca se pojavio kao vodstvo. Rezultat je bio vrlo uspješan I svjetlo se pojavilo vrlo plodan, nepretenciozno i karakterizirano visokim performansama ovce, koristeći, uključujući i za prijelaz s drugim pasminama kako bi se eliminirala nova. Najviše predstavljene životinje ove vrste u američkoj i uk stočarstvu.

Suffolkov rogovi nemaju. Rising RAMS doseže 80 cm, težinu 140 kg, rast ovaca 74 cm, težina 100 kg. Osnovne boje ili zlatne s tamnom glavom i udovima ili bijelom tamnom glavom i udovima. Ova vrsta vrijedi i za kvalitetu vune i za dobivenu janjetinu. Prinos čiste vune doseže pedeset posto, vuna se smatra jednim od najboljih na svijetu, nije ni čudo što je Engleska dugo vremena smatrala vođom vunene industrije, a Gospodin predsjednik engleskog parlamenta i dalje sjedi na torbi s vunom, simbolizira, tako je izgrađena na bogatstvu Engleske.

Suffolkov vuna

Iz Suffolkovljeve vune Napravite mnogo vunenih proizvoda koji su poznati po svojoj trajnosti. Meso Suffolk također je vrlo cijenjena na mnogim zemljama tržišta. Nema izraženog mirisa, ima blagi i sočan okus, bogat fluorom koji je koristan za zubne cakline i karakterizira mala količina kolesterola.

Najstarija tanka ovca Je španjolski merinos. Engleska, Španjolska u srednjem vijeku bila je jedan od vodećih centara vunene industrije, ponekad se naziva povjesničarima u Australiji srednjeg vijeka. . Unatoč tako strogim ograničenjima, uskoro se ova vrsta proširila daleko izvan granica ove zemlje.

. Ime Merinos, osim španjolskih, istrošenih i ovčjih drugih pasmina - Australian, Askani, sovjetski.

Texel je jedna od najčešćih mekih ovca. Ime je primljeno na otoku Texel u Nizozemskoj, gdje je bila uzgajana prije nekoliko stotina godina. Za izgled, odsutnost rogova, bijele glave i tamne vune na tijelu. Corridel, pripisuje se za pasmine dugih otpada od mesa i suosjećanja produktivnosti, primljena je na Novom Zelandu i nazvana je po poljoprivrednom korektivu, nakon toga, nakon distribuirane distribucije u Australiji, a kasnije diljem svijeta.

Corridelova vuna je druga Za značenje vune nakon merino vune. Posjeduju široku glavu s obilnom vunom, dubokim i širokim dojkama, leđa, slabina i sjedala su duga i široka. Igle su dobro napravljene, noge su duge. Vunena duljina pokrića od oko 10-12 cm. Barbados Černobyhai ovce prvi se pojavio u Americi. Ova pasmina je ovca male veličine, ali predstavnici ove pasmine karakteriziraju visoko razvijeni mišići i trajne kosti. Vuna je gusta, prosječna dužina od 2 cm, u ljetnim linijama. Crveno-smeđe boje s odvojenim tamnim niti.

Pasmina ovnova i ovca koje su dobile najveću distribuciju u Rusiji

Rastu u Rusiji kao meso i fine ovce. . Od drugih vrsta ovaca, te se pasmine razlikuju visokim brzinom mase i rasta. Težina četveromjesečnih janjaca može doseći 40-60 kg, težinu odraslih ovnova - do 150 kg, ženke - do 80 kg.

Među ostalim uobičajenim značajkama ovaca I ovnovi pasmina mesa: tanke kosti, tanku kožu s debelim slojem potkožnih masnih vlakana, visok stupanj plodnosti na visokim razdobljima zrenja. Životinje tih stijena su vrlo nepretenciozna i zahvaljujući velikoj veličini i težini mogu se samostalno braniti od predatora.

Među mesnim ovcama I ovnovi izvedeni u Rusiji mogu se zvati Romansko pasmine, izvedeni prije 200 godina i stoga je najstariji pogled na ovce izvedene u Rusiji.

Romanovskaya pasmina nije samo najstarija, već i vrlo ekonomski korisna. Zoološka klasifikacija pripada ovoj pasmini do kratkog, to jest, vlasnici kratkih bez masnih sedimenata. Klasifikacija proizvodnje odnosi se na ovcu robovske pasmine u obliku smjera krznenog kaputa.

Cijeni ovu vrstu, Prije svega, na račun visokokvalitetne krznene ovčje kože. . Prema zoološkoj klasifikaciji, vjeruje se da je kratke pasmine, u proizvodnji - mekane stijene. Karakteriziraju široke dojke dobro razvijene pirične. Iz nedostataka možete nazvati mali nastrig, koji daje prosječno oko 4 kg vune.

Fine i pola krute ovce rastu u mnogim regijama Rusije, posebno su uobičajeni u južnim regijama. Te ovce za dobivanje visokokvalitetne vune, u tu svrhu, sve pasmine ove skupine imaju zajedničke karakteristike. Imaju homogenu vunu, dugu dužinu (dostizanje oko 9 cm). Obično ove ovce imaju jaku okosnicu, ali u isto vrijeme prilično slabi mišići. Među najčešćim Ovčje tanke i polumjerne stijene u Rusiji istaknuti ovčje stijene Kuibyshevskaya, sovjetski merino, seoska pasmina i pasmina Stavrol.

Izgledi za stvaranje novih pasmina ovaca i ovnova

. O stupnju intenziteta Radovi odabira mogu ukazivati na vođenje podataka FAO, uključujući postojeće računovodstvo poljoprivrednih životinja. Ako je 1964. godine, uzgajivač je mogao pružiti pasmine ovaca s fotografijom i opis ukupnih dvjesto vrsta, unatoč činjenici da je izvanredan stručnjak u ovom području. Van-Royen je smatrao samo 12 od njih važan za poljoprivredu, 1984. godine, 1984. godine, istraživači iz FAO-a mogli su pružiti fotografije i obilježja šest stotina primjeraka.

Najnovije većinu sistematiziranih Informacije o globalnoj raznolikosti ovaca i Baranova prikazani su u Volldovim životinjskim genetskim resursima za hranu i poljoprivredu za 2007. godinu u volumenu i poljoprivredi za 2007. godinu, koji već govori o 1229 podvrsta, unatoč činjenici da mnoge pasmine postoje dugo Vrijeme se sada smatraju potpuno nestali. Ovce, dakle, sada zauzimaju prvo mjesto u količini pasmina među sisavcima, ispred samo stoke (1102 stijena). .

Pasmine ovce

Podijelite na društvenim mrežama::

Slično